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APPENZELLER BIRRA DE RIS
La birra Appenzeller de Ris, come suggerisce il nome, è una birra di riso e quindi totalmente priva di glutine. Non subendo alcun processo di deglutizione, è una birra sicura al 100% che non contiene alcuna traccia di glutine. L'Appenzeller de Ris è una birra bionda svizzera a bassa fermentazione, prodotta con riso maturato al sole nei campi più a nord, e con orzo dorato. Sviluppa una leggera gradazione alcolica, ed è caratterizzato da un sapore leggermente amaro e note floreali.
Il gusto che ne risulta è pulito, asciutto e leggero.
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THORNBRIDGE LUKAS Gluten Free
Birra inglese in stile Helles e in versione gluten free, la Thornbridge Lukas è una birra bionda, dal carattere fresco e leggero. Di ispirazione tedesca, Lukas viene prodotta con luppoli Hallertauer, e un lungo periodo di lagerizzazione. Sentori dolci del malto lasciano spazio alle delicate note erbacee dei luppoli.
Profumata e molto versatile, la sua versione senza glutine la rende adatta per tutti gli intolleranti al glutine e celiaci che non vogliono assolutamente rinunciare al sapere di una birra artigianale.
La Thornbridge Lukas è perfetta per accompagnare la bevuta dall'aperitivo ai pasti.
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