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Kit degustazione
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SELEZIONE CORSENDONK + Candela Birra
Cerchi qualcosa di speciale da regalare, oppure una selezione da gustare?? Birre Da Manicomio ha pensato per te e ti propone una selezione delle migliori birre in una confezione già pronta per prendere il volo e fare un figurone a un regalo di birre artigianali di selezione. In questo pack trovi una Selezione di tutte le birre prodotte dal Birrificio belga Corsendonk con una fantastica Limited Edition all’interno.. La Candela della Birra! Descrizione di cosa troverai all’interno: 1 CORSENDONK PATER 7.5° cl.33 1 CORSENDONK ROUSSE 7°cl.33 1 CORSENDONK AGNUS TRIPEL 8° cl.33 ...
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SELEZIONE FRUTTATE
Cerchi qualcosa di speciale da regalare, oppure una selezione da gustare?? Birre Da Manicomio ha pensato per te e ti propone una selezione delle migliori birre in una confezione già pronta per prendere il volo e fare un figurone a un regalo di birre artigianali di selezione. In questo pack trovi la SELEZIONE delle birre FRUTTATE: 1 LINDEMANS KRIEK 3.5° cl.25 1 LINDEMANS PECHE 2.5° cl.25 1 LINDEMANS FRAMBOISE 2.5° cl.33 1 CORSENDONK APPLE 3.1° cl.33 1 CORSENDONK DOUBLE KRIEK 8.7° cl.33 1 MONGOZO BANANA 4.5° cl.33 1 MONGOZO...
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SELEZIONE IPA
Cerchi qualcosa di speciale da regalare, oppure una selezione da gustare?? Birre Da Manicomio ha pensato per te e ti propone una selezione delle migliori birre in una confezione già pronta per prendere il volo e fare un figurone a un regalo di birre artigianali di selezione. In questo pack trovi la SELEZIONE IPA: 1 ALCHIMISTA IPA 6.5° cl.33 1 GREEN FLESH WEST COAST IPA 8.1 cl.33 1 BREWDOG PUNK IPA 5.6° cl.33 1 ANCHOR IPA6.5° cl.35.5 1 IPASH NEW ART BEER 7.5° cl.33 1 GATTA BIANCA 6.2° cl.33 1 DOUBLE HOP...
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SELEZIONE Le Artigianali di Milano
All’interno di questo Kit troverete 9 delle 10 Birre artigianali della linea “Le Artigianli di Milano”. Un’ occasione esclusiva per poterle assaggiare in anteprima, e ad un prezzo speciale. Le Artigianali di Milano sono una linea creata per l’alta ristorazione, che racchiude l’artigianalità della buona birra, l’innovazione delle sue ricette e l’attenzione al suo vestito. Ogni bottiglia viene ricontrollata a mano e le viene applicato il collarino che ne attesta, appunto, l’avvenuto controllo. Qualità e Bellezza, se ne vuoi sapere di più, visita il nostro sito! www.NewArtBeer.it All’interno sono presenti: -Centrale -stout cl.66 -Atmosfera...
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SELEZIONE LUPPOLATE
Cerchi qualcosa di speciale da regalare, oppure una selezione da gustare?? Birre Da Manicomio ha pensato per te e ti propone una selezione delle migliori birre in una confezione già pronta per prendere il volo e fare un figurone a un regalo di birre artigianali di selezione. In questo pack trovi la SELEZIONE LUPPOLATE: 1 RIEGELE PILS 4.7° cl.50 1 SUPER BITTER BALADIN 8° cl.33 1 BUFFALO BELGIAN BITTER 8° cl.33 1 WILDBRAU LANDPILS 4.8° cl.33 1 RIEGELE AMARIS 5° cl.66 1 VITTORIA Le Artigianali di Milano 5° cl.66 ...
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SELEZIONE MONASTERO BIONDE
Cerchi qualcosa di speciale da regalare, oppure una selezione da gustare?? Birre Da Manicomio ha pensato per te e ti propone una selezione delle migliori birre in una confezione già pronta per prendere il volo e fare un figurone a un regalo di birre artigianali di selezione. In questo pack trovi la SELEZIONE MONASTERO BIONDE: 1 ROCHEFORT6 7.5° cl.33 1 ST BERNARDUS TRIPLE 7.5° cl.33 1 WESTMALLE TRIPLE 9.5° cl.33 1 LA TRAPPE TRIPEL 8° cl.33 1 CORSENDONK AGNUS TRIPLE 7.5° cl.33 1 CHIMAY T.BIANCO 8° cl.33 1 ORVAL 6.2° cl.33...
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SELEZIONE MONASTERO SCURE
Cerchi qualcosa di speciale da regalare, oppure una selezione da gustare?? Birre Da Manicomio ha pensato per te e ti propone una selezione delle migliori birre in una confezione già pronta per prendere il volo e fare un figurone a un regalo di birre artigianali di selezione. In questo pack trovi la SELEZIONE MONASTERO SCURE: 1 CHIMAY T.BLU 9° cl.33 1 CHIMAY T.ROSSO 7° cl.33 1 WESTMALLE DUBBEL 7° cl.33 1 LA TRAPPE QUADRUPEL 10° cl.33 1 CORSENDONK PATER 7.5° cl.33 1 CORSENDONK ROUSSE 7°cl.33 1 FLOREFFE DOUBLE 6.3° cl.33 1 LA TRAPPE DOUBLE 7°...
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SELEZIONE NON FILTRATE
Cerchi qualcosa di speciale da regalare, oppure una selezione da gustare?? Birre Da Manicomio ha pensato per te e ti propone una selezione delle migliori birre in una confezione già pronta per prendere il volo e fare un figurone a un regalo di birre artigianali di selezione. In questo pack trovi la SELEZIONE delle birre NON FILTRATE: 1 SEMPIONE Le Artigiani di Milano5° cl.66 1 RIEGELE WEISSE 5.2° cl.50 1 RIEGELE AUGUSTUS 8° cl.50 1 RIEGELE KELLER 5° cl.50 1 WILDBRAU WEISSE 5.1° cl.50 1 WILDBRAU DUNKEL WEISSE 5.1° cl.50...
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SELEZIONE RIEGELE Germania
Cerchi qualcosa di speciale da regalare, oppure una selezione da gustare?? Birre Da Manicomio ha pensato per te e ti propone una selezione delle migliori birre in una confezione già pronta per prendere il volo e fare un figurone a un regalo di birre artigianali di selezione. In questo pack trovi una Selezione di tutte le birre prodotte dal Birrificio tedesco Riegele Descrizione di cosa troverai all’interno: 1 RIEGELE ACHTES DUNKEL 4.9° CL.50 1 RIEGELE AUGUSTUS WEIZEN 8° CL.50 1 RIEGELE PILS 4.7° CL.50 1 RIEGELE KELLER 5° CL.50 1 RIEGELE PRIVAT 5.2° CL.50...
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SELEZIONE STAGIONALI PRIMAVERA
Cerchi qualcosa di speciale da regalare, oppure una selezione da gustare?? Birre Da Manicomio ha pensato per te e ti propone una selezione delle migliori birre in una confezione già pronta per prendere il volo e fare un figurone a un regalo di birre artigianali di selezione. In questo pack trovi la SELEZIONE PRIMAVERA : 1 BEER PROJECT BABYLONE cl.33 1 GRISETTE BLANCHE BIO cl.25 1 SAISON ST FEUILLIEN cl.33 1 ST.FEUILLIEN BELGIAN COAST cl.33 1 SAMUEL SMITH INDIA ALE cl.55 1 RIEGELE SIMCO3 cl.33 1 GATTA BIANCA cl.33 1 IPASH NewArtBeer cl.33 1 GIASA cl.33 ...
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SELEZIONE STOUT
Cerchi qualcosa di speciale da regalare, oppure una selezione da gustare?? Birre Da Manicomio ha pensato per te e ti propone una selezione delle migliori birre in una confezione già pronta per prendere il volo e fare un figurone a un regalo di birre artigianali di selezione. In questo pack trovi la SELEZIONE STOUT: 1 ERESIA IMPERIAL 8.3° cl.33 1 BLACK DAY STOUT 4.7° cl.33 1 SAMUEL SMITH OTMEAL STOUT 5° cl.35.5 1 Riegele Noctus 10° cl.33 1 RIEGELE ROBUSTUS .5° cl.66 1 GUINNESS WEST INDIES PORTER 6° cl.50 1...
Birre artigianali più vendute
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RIEGELE AECHTES DUNKEL
Schwarz/Bock/Doppelbock | Germania
La Riegele Achtes Dunkel è una super Artigianale tedesca non Pastorizzata, in perfetto stile Bock. Questa rossa molto scuta, prodotta con il metodo della Bassa fermentazione, deve il suo colore ai malti che vengono utilizzati per la sua produzione. E’ una birra corposa, dal sapore forte, ma alleggerito dalla carica alcolica tenue, così da renderla una birra artigianale molto piacevole. Nella Achtes Dunkel si sentono molto le note di malto sia al gusto che al profumo.
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RIEGELE AUGUSTUS WEIZEN
Schwarz/Bock/Doppelbock | Germania
La Riegele Augustus è una Weiss scura doppio malto della tradizione tedesca. Ha un tenore alcolico ben presente, rendendola ancora più corposa, ma dal sentore dolce. Schiuma cremosa ben persistente la Riegele Augustus è una birra dal sapore aromtico, con percettibili note di cannella. E’ una birra Artigianale Tedesca prodotta con malto di frumento, orzo, lieviti selezionati, e deliziose note di caramello.
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RIEGELE KELLERBIER
Weizen/Blanche/Keller | Germania
La Riegele Keller è una birra speciale, non filtrata, con un colore particolare, un biondo torbido dovuto ai lieviti naturali in sospensione. La Riegele Keller è una non filtrata corposa e dal sapore molto particolare, che deriva da Tre qualità di malto utilizzati per la sua produzione, e dai lieviti che le conferiscono un gusto dolce-amaro, quasi ferroso. Questa birra Non Pastorizzata ha una luppolatura gradevole, che la rendono una artigianale molto dissetante.
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RIEGELE PRIVAT
Golden Ale/Hell/Export/Lager | Germania
La Riegele Privat è una classica bionda leggera Bavarese. Questa tedesca a bassa fermentzione, non è pastorizzata. E’ una birra molto aromatica e armoniosa, a base di malto corposo e luppolo vellutato. La Riegele Privat viene prodotta ancora oggi seguendo l’antica ricetta della birreria, con la loro acqua di fonte, e l’antico processo di miscelazione dei chicci di malto. Questa birra in stile Gonden Ale viene prodotta (come tutta la linea Riegele) secondo l’antico Editto della Purezza.
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RIEGELE SPEZIATOR ATOR HELL
Strong Ale | Germania
La Riegele Speziator Ator Hell è una birra bionda doppio malto prodotta in Germania. Questa Artigianale Tedesca è una birra Non Pastorizzata, e riprende lo stile Strong Ale; viene prodotta con malto d’orzo selezionato. E’ una bionda Strong che nonostante il grado alcolico elevato, è una artigianale facile da bersi, corposa ma mediata dall’amaro dei luppoli e dal dolce dei malti.
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RIEGELE SPEZIATOR DUNKEL
Schwarz/Bock/Doppelbock | Germania
La Riegele Speziator dunkel è una birra scura doppio malto. E’ il risultato din una lunga maturazione in cantina che ammorbidisce il suo gusto intenso. Nella prima degustazione fa avvertire un forte impatto di caramello, che poi indietreggia lasciando in bocca un gusto delicato e molto gradevole. Impreziosita dalla sua carica alcolica questa birra si rende adatta anche come digestivo
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RIEGELE WEIZEN
Weizen/Blanche/Keller | Germania
La Riegele Weizen è una delle prime birre Weiss prodotte in Germania, prodotta ancora oggi con la stessa antica ricetta. E’ una birra bianca, dal colore torbido in quanto Non filtrata, che prende il suo caratteristico colore durante la rifermentazione dei lieviti all’interno della bottiglia. E’ una birra corposa, piena di sapori, dove si percepiscono note di cannella e noce moscata. Questa tedesca al primo assaggio propone note fresche e delicate, per poi lasciare un leggero amaro nel finale.
Birre Artigianali consigliate
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AFFLIGEM DUBBEL
Abbazia/Trappiste | Belgio
L’Affligem Dubbel è una birra scura prodotta in Belgio, d’Abbazia, e rifermentata in bottiglia. Presenta dei forti profumi speziati, e un sapore leggermente amarognolo. Tuttavia è molto equilibrata in tutti i suoi elementi, e nel finale di possono ben assaporare le note maltate che ricordano il whisky.
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ANCHOR LIBERTY ALE
Pale Ale/Ipa/Apa/Double Ipa | U.s.a
Birra artigianale americana tipo Ale dall’aroma molto potente ed armonico. Il corpo è leggero, morbido e oleoso. Ideale come aperitivo per il sapore che stuzzica l’appetito. Al sapore si nota una leggera scorza di limone. Il finale risulta abbastanza secco.
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Baladin MAMA KRIEK
Lambic/Geuze/Fruttate | Italia
La Mama Kriek del birrificio Baladin è una Artigianale Italiana fruttata che si ispira alle classiche kriek belghe.Viene prodotta con una antica varietà di ciliegie che vengono aggiunte in fermentazione. E’ una birra che per la sua particolarità va assolutamente degustata da sola, magari come aperitivo.
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Baladin MIELIKA
Speciale | Italia
La Baladin Mielika è una birra Italiana speciale al Miele d’erica che le conferisce un profumo molto aromatico. La sua alta gradazione la rende una Bionda Strong, ma è coperta dalla dolcezza del miele che non esagera, ma la equilibria. Si percepiscono nel finale note di arancia amara che sorprendono il palato.
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LA CHOUFFE CHATEAU D’YCHOUFFE
Speciale | Belgio
Birra prodotta in edizione limitata, la Chateau d’Ychouffe è a basa di malto d’orzo e uve del famoso vino francese Sautern; il suo mosto viene aggiunto a quello della birra La Chouffe, dando origine a questa birra adatta come dessert. Poco frizzante, leggermente acidula e senza schiuma, spiccano le note dell’uva usata e del luppolo.
In Evidenza dal Blog
New Art Beer, La nuova arte di fare birra artigianale
Posted on 28 giugno 2016 at 15:03
by Giorgia Canato
New Art Beer è il nuovo Beer Firm che sta spopolando nell’ambito delle birre artigianali e che sta riscontrando molta curiosità. Nasce nel 2013 ma solo dallo scorso anno sta emergendo nel panorama. Il suo Team è composto tutto da giovani e dinamici amanti della birra e sono capitanati da una donna.
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