I miti sulla birra artigianale da sfatare
Ci sono convinzioni sulla birra artigianale che girano da anni e che tengono lontane le persone da esperienze fantastiche. Alcune nascono dall’ignoranza, altre da esperienze negative con birre sbagliate, altre ancora da pregiudizi culturali duri a morire. È ora di smontarle una per una. Con calma, con qualche esempio pratico e con la soddisfazione di chi sa che dall’altra parte…
