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Birre Artigianali: la miglior birra artigianale dal mondo!
Birre Artigianali consigliate
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KEREL INDIA PALE ALE
Pale Ale/Ipa/Double Ipa | Belgio
Birra belga dal colore ambrato, la Kerel India Pale Ale è una Ipa dal classico gusto pungente di luppoli e una gradazione alcolica molto moderata. Questa Kerel India Pale Ale viene messa in infusione con i migliori luppoli che, nonostante la caratteristica amara, le consentono una facile bevuta. E’ una birra dissetante prodotta con “lieviti geniali”. Infatti la storia di Kerel è molto speciale. Era un birrificio molto antico che fu chiuso nel 1966 perdendo tutte le birre all’interno, ma, qualche anno fa in uno degli scantinati dove tutto era distrutto, fu ritrovata una bottiglia perfettamente intatta. Fu fatta subito...
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BEER PROJECT JUNGLE JOY
Lambic/Gueuze/Fruttate | Speciale | Belgio
Il birrificio bega Beer Project ha superato davvero tutte le aspettative con la Jungle Joy. E’ una birra speciale ambrata dubbel, che quindi non ha un vero e proprio stile definito, ma possiamo assolutamente definirla una esplosione di frutta esotica in una birra! La Jungle Joy è infatti prodotta con mango e frutto della passione che le danno quel dolce-amaro tipico di questi due frutti. Questa birra è già così speciale che non vengono aggiunti zuccheri o altri aromi, ma solo quello che libera la frutta in infusione. La Beer Project Jungle Joy è una birra esotica, fresca, fruttata e molto...
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UILTJE PINEAPPLE WEIZEN
Weizen/Blanche/Keller | Olanda
Il birrificio olandese Uiltje è famoso per le birre speciali, in questo caso, la Uiltje Pineapple Weizen è una bionda in stile weizen con l’aggiunta di ananas. Il risultato è davvero particolare, diversamente da come ci si aspetterebbe, la birra ha un amaro pronunciato. Il profumo e il sapore sono molto fruttati, una birra fresca, dissetante. Dal colore biondo opaco, nonostante sia una weizen con lieviti in sospensione, non è per niente pesante. L’ananas presente all’interno della Uiltje Pineapple non è per niente stucchevole, ma le dona solo un tocco fruttato e un colore esotico.
0,33cl
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LIEFMANS YELL’OH
Speciale | Belgio
Assoluta novità del 2018 la Liefmans Yell’oh si afferma come la birra belga estiva per eccellenza. Una Fruit beer rinfrescante, per un aperitivo diverso dal solito. La Liefmans Yell’oh è birra leggera, di colore giallo shock che viene prodotta aggiungendo fiori di sambuco, mela, ananas, basilico, e lime, insomma, tutto quello che di più esotico e rinfrescante c’è! Il birrificio belga Liefmans ormai è un vero e proprio campione nell’ideare prodotti a base di frutta, non a caso da quasi tre secoli perfeziona l’arte brassicola con la frutta. La Liefmans Yell’oh va servita bella fredda, con l’aggiunta di ghiaccio, ed...
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Frontaal AUTHOR WHEAT ALE
Weizen/Blanche/Keller | Olanda
La Frontaal Author Wheat Ale, è una birra olandese molto particolare. Come lascia intendere il suo nome è una birra bianca, che però utilizza luppoli americani e grano. La particolarità della Author Wheat Ale sta nel suo sapore: anche se dichiara un ibu basso, vi possiamo assicurare che è amarissima. La accompagna una punta acidula nel finale, il tutto la rende ovviamente una birra molto dissetante. Nonostante l’origine del birrificio sia olandese, hanno dimostrato di amare il confronto con stili più mondiali, sperimentando anche “stili” nuovi.
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SPENCER HOLIDAY ALE
Abbazia/Trappiste | U.s.a
La Spencer Holiday Ale è una birra trappista americana che viene prodotta stagionalmente, con spezie e malti scuri. Di colore rosso mogano, la Spencer Holiday Ale è una birra equilibrata anche se con tendenza dolce, in stile con le birre trappiste belghe. Una strong ale dalla gradazione elevata, presenta profumi avvolgenti e speziati come cannella e cardamomo. La Spencer Holiday Ale è una birra calda, avvolgente nel sapore, e si rende ideale nei periodi invernali.
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SPENCER TRAPPIST ALE
Abbazia/Trappiste | U.s.a
La Spancer Trappist Ale fa parte delle 10 birre trappiste nel mondo, l’unica birra trappista americana. E’ una Belgian Ale che i monaci producevano per il consumo quotidino a tavola. Di colore biondo dorato, la Spancer Trappist Ale è una artigianale trappista corposa, di gradazione media, con forti profumi fruttati. Al palato spiccano note piccanti e un retrogusto di luppolo che le conferisce un amaro leggero. I luppoli particolari che vengono utilizzati per la sua produzione, nonostante l’impronta trappista, lasciano svelare lo stile americano. La Spencer Trappist Ale viene prodotta con luppoli e malti locali, è una birra non filtrata...
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ESTER la Diana
Speciale | Strong Ale | Italia
L’artigianale Italiana Ester del Birrificio Agricolo La Diana è una Tripel bionda prodotta aggiungendo il Miele d’Erica proveniente esclusivamente dalle terre toscane. L’aggiunta di questo Miele le dona un particolare sapore balsamico e allo stesso tempo dolce, rendendola una birra corposa con un finale leggermente amaro.
Kit degustazione
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SELEZIONE IPA
Se Cerchi qualcosa di speciale da regalare, oppure una selezione da degustare sei nel posto Giusto! Birre Da Manicomio ha pensato per te una Selezione delle milgiori birre Ipa in una Confezione Regalo pronta per prendere il volo e fare un figurone con estimatori e amici. In questo Kit degustazione trovi la SELEZIONE IPA, 8 bottiglie da cl.33 delle Migliori Birre Ipa: 1 BELHAVEN TWISTER MANGO IPA 5.1° cl.33 1 BREWDOG PUNK IPA 5.6° cl.33 1 TWISTED IPA Belhaven 5.3° cl.35.5 1 IPASH NEW ART BEER 7.5° cl.33 1 VIVEN MASTER IPA 7° cl.33 1 DOUBLE HOP MONSTER...
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SELEZIONE PRIMAVERA
Cerchi qualcosa di speciale da regalare, oppure una selezione da gustare?? Birre Da Manicomio ha pensato per te e ti propone una selezione delle migliori birre in una confezione già pronta per prendere il volo e fare un figurone a un regalo di birre artigianali di selezione. Nella Selezione Primavera troverai birre dissetanti, che sono solite essere consumate nel periodo estivo. Diverse per stili, ma accumunate dalla loro freschezza, bassa gradazione, colore chiaro, leggermente amarognole o acidule, e molto dissetanti In questo pack trovi la SELEZIONE PRIMAVERA : 1 BEER PROJECT BABYLONE cl.33 1 GRISETTE BLANCHE BIO...
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SELEZIONE MONASTERO SCURE
Cerchi qualcosa di speciale da regalare ad un amante delle Birre Artigianali, oppure cerchi una Selezione da degustare in Solitudine? Ti abbiamo risparmiato la fatica, pensando per te una serie di Kit Degustazione contenenti le migliori Birre Artigianali. In Questo Kit ti proponiamo una Selezione delle migliori birre d’Abbazia e Trappiste scure, in una confezione pronta per prendere il volo! In questo Kit Degustazione trovi la SELEZIONE MONASTERO SCURE, 9 bottiglie da cl.33: 1 CHIMAY T.BLU 9° cl.33 1 CHIMAY T.ROSSO 7° cl.33 1 WESTMALLE DUBBEL 7° cl.33 1 LA TRAPPE QUADRUPEL 10° cl.33 1 CORSENDONK PATER 7.5°...
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SELEZIONE MONASTERO BIONDE
Cerchi qualcosa di Speciale da regalare, oppure una selezione da degustare?? In questo Kit degustazione Abbiamo pensato per te a una Selezione delle migliori birre d’Abbazia e Monastero provenienti dal Belgio, che come caratteristica hanno il colore chiaro. E’ una confezione regalo contenente 9 bottiglie da cl.33 pronta per essere regalata o per essere degustata! In questo Kit trovi la SELEZIONE MONASTERO BIONDE che contiene: 1 ROCHEFORT 6 7.5° cl.33 1 ST BERNARDUS TRIPLE 7.5° cl.33 1 WESTMALLE TRIPLE 9.5° cl.33 1 LA TRAPPE TRIPEL 8° cl.33 1 CORSENDONK AGNUS TRIPLE 7.5° cl.33 1 CHIMAY T.BIANCO 8° cl.33...
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SELEZIONE BEER E DESSERT
Non sai che birra abbinare ai Dolci?? In questi ultimi anni la cultura della birra sta spopolando, ma l’abbinamento con i dolci per alcuni viene ritenuto ancora troppo azzardato. Niente di più folle per dei Beer Lovers come noi!! I nostri specialisti del gusto hanno pensato a una selezione di diverse tipologie di birre da abbinare a diversi stili di dessert. Risultato?? Stupiranno i vostri ospiti, le vostre papille, e figurone assicurato per chi ne usufruirà come regalo! Il Kit degustazione è già pronto per essere regalato, all’interno è presente un folder che vi spiegeherà che dessert abbinare per ogni...
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SELEZIONE BEER E GRILL
Grigliata con gli amici? Regalo originale? Ci pensiamo Noi! In questa selezione abbiamo pensato alle migliori birre da abbinare con la carne alla griglia, un cibo semplice ma che necessita di un accompagnamento sostanzioso. E quindi libero spazio alla fantasia: birre corpose, note maltate, gradazioni intense ma per tutti i palati, luppoli a non finire. La carne alla griglia è resa speciale dalla cottura, sviluppa sapori intensi, spesso affumicati, sembra ci stia bene tutto, ma una birra scelta con accuratezza aiuta a sviluppare al meglio le caratteristiche di ogni cibo. I nostri specialisti del gusto hanno pensato a una...
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SELEZIONE RIEGELE Germania
Cerchi qualcosa di Speciale da Regalare ad un maniaco delle birre, oppure una selezione da degustare?? Abbiamo pensato per te, e ti propone una selezione delle migliori birre Artigialali Tedesche del microbirrifico Riegele in una confezione già pronta per essere regalata e fare un Figurone senza fatica. In questo Kit degustazione trovi una Selezione di tutte le birre prodotte dal Birrificio tedesco Riegele, 9 bottiglie da cl.50: 1 RIEGELE ACHTES DUNKEL 4.9° CL.50 1 RIEGELE AUGUSTUS WEIZEN 8° CL.50 1 RIEGELE HERREN PILS 4.7° CL.50 1 RIEGELE KELLER 5° CL.50 1 RIEGELE PRIVAT 5.2° CL.50 1 RIEGELE URHELL...
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KWAK CADEAU in Legno
Belgio
Il Cadeau birra Kwak è una confezione adatta per essere regalata ad ogni amante di birre Belghe, estimatori o collezzionisti. Le birre sono contenute all’interno di una struttura in legno, e la sua particolarità è soprattutto dovuta al bicchiere Doppio, che singolarmente non si trova in vendita. All’interno del Cadeau in Legno Kwak troverete: 4 Bt birra Kwak cl.33 1 Doppio Bicchiere in legno (un legno speciale che sostiene due bicchieri Kwak) *se hai bisogno di un quantitativo maggiore di quello disponibile, magari per i tuoi regali Aziendali, non preoccuparti! Basta ci contatti!
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RIEGELE SELEZIONE BRAUKUNST
Selezione di tutte le Specialità Riegele Manufaktur nel formato cl.33 per un totale di 8 bottiglie da degustazione. All’interno della Gift Box sono presenti: 1 AMARIS 50 1 SIMCO 3 1 AUGUSTUS 8 1 DULCIS 12 1 AURIS 19 1 ATOR 20 1 NOCTUS 100 1 ROBUSTUS 6 E’ un Kit perfetto come regalo, oppure se vuoi assaggiare tutte le specialità Riegele prima di scoprire quelle più adatte a te! All’interno è presente un Folder descrittivo di tutte le birre con schede tecniche e qualità organolettiche.
Birre artigianali più vendute
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Belhaven TWISTED GRAPEFRUIT IPA
Pale Ale/Ipa/Double Ipa | Scozia
La Belhaven Twisted Grapefruit Ipa fa parte della fantastica selezione del birrificio scozzese che ama sperimentare birra e frutta. E’ una birra di colore chiaro, in stile Ipa prodotta con l’aggiunta di succo di pompelmo. Il risultato è contro le aspettative: ci si aspetterebbe una birra super amara a causa del suo stile di base che lo prevede (vengono utilizzati luppoli molto tosti), e dell’aggiunta del pompelmo; invece è una Ipa molto delicata, dal piacevole sapore fruttato ma non stucchevole, dalla bevuta facile, e molto dissetante.
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RIEGELE PRIVAT
Golden Ale/Hell/Lager | Germania
La Riegele Privat è una classica bionda leggera Bavarese. Questa tedesca a bassa fermentazione, non è pastorizzata. E’ una birra molto aromatica e armoniosa, a base di malto corposo e luppolo vellutato. La Riegele Privat viene prodotta ancora oggi seguendo l’antica ricetta della birreria, con la loro acqua di fonte, e l’antico processo di miscelazione dei chicci di malto. Questa birra in stile Gonden Ale viene prodotta (come tutta la linea Riegele) secondo l’antico Editto della Purezza.
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Gouden Carolus CLASSIC
Speciale | Strong Ale | Belgio
La Gouden Carolus Classic è il cavallo di battaglia del birrificio belga. Prodotta solo con luppoli provenienti dal Belgio, la Classic è una speciale birra scura, di colore rosso intenso, ad alta fermentazione. Il suo colore intenso è dovuto all’impiego di particolari malti scuri e caramellati. La Gouden Carolus Classic è una delle birre belghe più conosciute, di gradazione strong, è una birra di perfetto equilibrio: note calde del vino con frinzattezza tipica della birra. E’ una birra per niente amara, anzi, con una ben espressa punta di dolcezza, tipica delle birre belghe. La Gouden Carolus Classic è stata eletta...
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RIEGELE SIMCO 3
Pale Ale/Ipa/Double Ipa | Germania
L’artigianale Tedesca Simcoe 3 è una speciale rivisitazione dello stile Pale Ale. Di color ambrato, quasi arancione, è una birra corposa dove al suo interno coesistono perfettamente in armonia 3 tipi di luppolo senza risultare minimamente amara. All’interno si trova in alta quantità il luppolo Simcoe (dai cui appunto ne deriva il nome) che viene introdotto a zero gradi nelle cantine di maturazione, risultando così molto raffinato. Ha una gradazione leggera e lascia libero spazio a una esplosione di sapori: soprattutto mango, sambuco e albicocca. Una birra artigianale davvero speciale!
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STRONG SUFFOLK Dark Ale Greene King
Belgian Ale/ Dark Ale | Regno Unito
La Strong Suffolk del birrificio inglese Greene King è una Dark Ale davvero particolare. Questa birra, dal colore scuro, è composta da una miscela di due Ale: una Old che viene fatta maturare in botti di quercia per due anni, e una Ale scura dal sapore corposo, che viene aggiunta poco prima dell’imbottigliamento. Il risultato è una birra che sviluppa una una gradazione leggera, ma un forte sapore maltato e intenso. La Strong Suffolk è una birra complessa, dal carettere legnoso e dotata di contrasti prepotenti come quelli tra il malto e le note luppolate. Il finale resta maltato e...
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Camba Bavaria PALE ALE
Pale Ale/Ipa/Double Ipa | Germania
Vincitrice della medaglia d’Oro nel 2015, la Camba Bavaria Pale Ale è una esplosione di luppoli. Di colore biondo, quasi arancione, sprigiona profumi di mango, frutto della passione e ananas. E’ una birra artigianale in stile inglese, ma il micro birrificio tedesco Camba Bavaria ne ha prodotto una versione rivisitata e moderna. Questa Pale Ale prodotta in dry hopping è una birra fresca, con un frizzante dissetante, sprigiona al palato gli aromi del suo profumo, regalando nel finale una eccitante nota fruttata di papaia. La Camba Bavaria Pale Ale è una birra asciutta, dove predominano le note fruttate e un...
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GOLLER RAUCHBIER
Smoked | Germania
La Goller Rauchbier è una birra Tedesca Affumicata, cioè definita in stile Smoked. Questa birra scura, è di gradazione leggera anche se ha un corpo importante dato dall’utilizzo dei malti scuri e affumicati. La Goller Rauchbier è una birra corposa, speziata, e a differenza di altre birre dello stesso stile ha una affumicatura leggera e molto piacevole. I malti la fanno da padrona nel sapore, rivelando un gusto speciale, simile ai salumi affumicati, con la quale si abbina molto bene.
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FANTOME MAGIC GHOST
Speciale | Belgio
Per descrivere la birra belga Fantome Magic Ghost non sapremmo da dove partire tanto è particolare! Birra prodotta per la prima volta in occasione di San Patrizio, quello che salta più all’occhio è il suo colore, strano per una birra: è Verde! Ma non preoccuparti il suo colore è dato da un’infuso di Green Tea che viene utilizzato per la produzione! La Fantome Magic Ghost è una birra tutta speciale, a partire dal colore ma anche dai sapori e dai profumi. Profumi di agrumi (limome, cedro, bergamotto) e di frutta matura (kiwi, mela e pesca) accompaganti da un forte speziato...
PARLANO DI NOI
In Evidenza dal Blog
New Art Beer, La nuova arte di fare birra artigianale
Posted on 28 giugno 2016 at 15:03
by gio canato
New Art Beer è il nuovo Beer Firm che sta spopolando nell’ambito delle birre artigianali e che sta riscontrando molta curiosità. Nasce nel 2013 ma solo dallo scorso anno sta emergendo nel panorama. Il suo Team è composto tutto da giovani e dinamici amanti della birra e sono capitanati da una donna.
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Grazie alle numerose partnership siamo in grado di offrire una selezione di oltre 500 birre composte da 100 etichette di birre provenienti da tutto il mondo, per soddisfare le esigenze di tutti: dai semplici amatori, ai palati più raffinati. Scopri i nostri 
