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Gouden Carolus CLASSIC - 0,33
Qtà23,10€ -
KARMELIET TRIPLE - 0,33
Qtà22,86€ -
WESTMALLE DUBBEL - 0,33
Qtà22,78€
Total:
17,48€
Bionda
Bianca
Fruttata
Ambrata
ScuraVendita Birre d’Abbazia Artigianali
Con il termine Birre d’Abbazia intendiamo una ampia gamma di birre diverse per stile e provenienza, ma che vengono prodotte da birrifici commerciali che possiedono un’autorizzazione che gli permette di operare su licenza di una abbazia specifica, o di utilizzare il nome del monastero.
ABBAYE D’AULNE BLONDE
Abbazia/Trappiste | Belgio
L’abbazia d’Aulne produceva birra sin dal Medioevo, dopo la chisura del 1849 riniziò a produrre birra quasi un secolo dopo, diventando il birrificio Abbaye D’Aulne. Ancora oggi le birre vengono prodotte nel rispetto della tradizione dei monaci fondatori, con ricette antiche e genuine. La Abbaye d’Aulne Blonde è una birra ad alta fermentazione di colore biondo dorato e gradazione moderata, presenta sapori luppolati e fruttati. Nonostante la sua complessità di aromi e sapori, la Abbaye d’Aulne Blonde è una birra armoniosa, molto fine ed equilibrata. Per nulla amara, la sua bellezza sta nel finale: dolce e persistente. Si abbina...
CORSENDONK AGNUS TRIPEL
Abbazia/Trappiste | Strong Ale | Belgio
La birra d’Abbazia Belga Corsendonk Agnus Tripel è caratterizzata da un profumo di frutta e note speziate dovute al lievito. E’ una birra bionda corposa, intensa, dal carattere luppolato. Il suo importante grado alcolico si fa sentire al primo sorso, e si ammorbidisce nel finale lasciando un piacevole amaro persistente ma delicato. Bottiglia Serigrafata.
CORSENDONK BLANCHE
Weizen/Blanche/Keller | Belgio
La Corsendonk Blanche è una Birra bianca di frumento, non filtrata, prodotta in Belgio con materie prime accuratamente selezionate. E’ una Birra d’Abbazia, dal colore oro opalescente e dal profumo classico di lievito. Ha un sapore intenso classico dello stile Blanche, agrumato, con un amaro ben equilibrato e sentori di limone e spezie. E’ una artigianale molto beverina e dissetante.
CORSENDONK DUBBEL KRIEK
Kriek | Lambic/Gueuze/Fruttate | Belgio
La Corsendonk Dubbel Kriek è una birra d’Abbazia Belga fruttata. A differenza delle classiche birre Kriek, la Corsendonk Dubbel è una birra alla ciliegia doppio malto, cioè che sviluppa una gradazione importante; pertanto la sua dolcezza è smarcata dall’alcool che la rende molto più corposa. Si presenta con un colore marrone-viola molto caratteristico e una corposa schiuma. Al naso che al palato, questa birra ha una fragranza di ciliegia molto forte. Ottimo per aperitivi e dessert
CORSENDONK GOLD
Abbazia/Trappiste | Golden Ale/Hell/Lager | Belgio
La nuova birra d’abbazia prodotta dal birrificio Corsendonk è davvero una specialità. La Corsendonk Gold è una bionda, una golden Ale di gradazione Strong. Profumatissima di luppolo e spezie, lascia spazio anche per le note fruttate. Il suo sapore ha un amaro delicato che però persiste nel finale, rimanendo tuttavia molto equilibrata.
CORSENDONK PATER DUBBEL
Abbazia/Trappiste | Belgio
La Corsendonk Pater Dubbel è una birra d’abbazia di colore scuro, cioccolato. E’ una Scura Abbastanza Strong anche se la sua gradazione diventa impercettibile dalla predominaza del suo sapore corposo. All’olfatto presenta la complessità dei profumi del lievito e malto, con note di cioccolato e nocciola. Al palato il sapore predominante è quello della frutta zuccherata, nocciola e di torrefatto. E’ una birra molto morbida da bere. Bottiglia serigrafata.
CORSENDONK ROUSSE
Abbazia/Trappiste | Belgio
La Corsendonk Rousse è una artigianale d’Abbazia prodotta in Belgio con materie prime accuratamente selezionate. Lo stile si avvicina a quello delle Strong Ale, è una birra dal colore rosso, dalla schiuma compatta, cremosa e persistente. Presenta un boquet ricco di profumi zuccherini e speziati; al palato ha un sapore dolce, con un amaro ben equilibrato e note di malto caramellato.
CORSENDONK TEMPELIER
Abbazia/Trappiste | Belgio
La Birra artigianale Corsendonk Tempelier è una birra di Abbazia, rifermentata in bottiglia, prodotta in Belgio con materie prime accuratamente selezionate. Birra dal colore ambrato, tendente al biondo, dalla schiuma compatta e dal sapore speziato. Presenta un amaro ben equilibrato che si prolunga nel retrogusto finale.
FLOREFFE BLONDE
Abbazia/Trappiste | Belgio
La Floreffe Blonde è una birra Bionda d’Abbazia Belga. In stile Strong Ale viene prodotta con una varietà di luppoli che le donano un sapore dolce e amaro allo stesso tempo, con le note del malto caramellato che la rendono ancora più particolare. E’ una bionda d’Abbazia molto profumata, corposa, con un finale asciutto ma morbido in bocca.
FLOREFFE DOUBLE
Abbazia/Trappiste | Belgio
La birra Floreffe Double è una a birra Belga Scura dal sapore intenso e dalla struttura corposa. La Floreffe Double è una birra d’Abbazia, il suo colore scuro è dovuto al mix di malti tostati, che grazie alle diverse spezie utilizzate le conferiscono un sapore intenso. Sono ben percepibili le note di liquirizia e frutti rossi. Il suo finale è secco e leggermente luppolato.
FLOREFFE TRIPLE
Abbazia/Trappiste | Belgio
La birra Floreffe Triple è una birra dal colore oro (quasi ambrato), prodotta in Abbazia Belga. Questa Strong ale presenta profumi fruttati (di frutta dolce e agrumi), al gusto ripropone i suoi profumi, aggiungendo una piacevole nota amara che permane nel retrogusto e ne fa risaltare la sua corposità. La Floreffe triple va servita senza i lieviti presenti nel fondo.
KARMELIET TRIPLE
Abbazia/Trappiste | Strong Ale | Belgio
La Karmeliet Triple è una birra bionda belga d’Abbazia prodotta dal 1679 e seguendo ancora oggi l’antica ricetta. Questa Bionda Strong d’Abbazia è prodotta secondo un’antica ricetta che richiede l’uso dei Tre Cereali (frumento, orzo e avena). La Karmeliet è una birra corposa, dal gusto fruttato e una dolcezza preponderante di fondo.
