FOUNDERS Dirty Bastard
Scotch | U.s.a
Birra rossa, dal color rubino, l’americana Founders Dirty Bastard viene prodotta con sette varietà di malti. E’ una birra molto complessa in stile scotch ale, presenta ricchi profumi di torba, affumicato, caramello e malto. Al palato ripropone i suoi profumi, i malti si uniscono ai sapori di frutta secca e alcool, molto liquorosa. Nel finale emergono i sentori affumicati che si scontrano con l’impiego di una dose massiccia di luppolo. La Dirty Bastard è una birra molto complessa, indimenticabile, non da principianti.
Birra Morena CELTICA Scotch Ale
Scotch | Italia
Birra Morena è un antico birrificio Italiano, situato in Lucania, che negli anni ha avuto una crescita esponenziale grazie alla qualità delle sue birre e delle collaborazioni con dei grandi marchi che si sono accorti di loro. Nonostante ciò mantengono tutt’oggi nella produzione delle loro birre, la genuinità delle sue origini, producendo birre artigianali italiane premiate in tutto il mondo. La Morena Celtica Scotch Ale è una bionda speciale, ad alta gradazione, cruda e non filtrata. Questa doppio malto ha un sapore, nonostante il grado alcolico, morbido, con un amaro moderato che ben bilancia i sentori fruttati e speziati tipici del...
BREWDOG SANTA PAWS SCOTCH
Scotch | Scozia
La Brewdog Santa Paws è una Scotch Ale natalizia prodotta con miele di erica. Questa birra stagionale, dal colore scuro, presenta una alta componente maltata, che è messa in evidenza dai sentori di melassa, caramello e una leggera tostatura. Il miele di erica fa emergere elementi balsamici e floreali. Birra di grande bevibilità e con una buona dolcezza.
ELGOOD’S SCOTCH ALE
Scotch | Regno Unito
La Elgood’s Scotch Ale è una birra inglese, di colore ambrato intenso, e una struttura importante. E’ una Scotch chiara, di gradazione elevata, corposa grazie a un ricco palato maltato e note di luppolo molto tenui. Per la sua creazione vengono utilizzati diversi tipi di malto, per donarle un sapore maltato ma anche fruttato.