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La Bonne Espernace è la birra belga d’abbazia tra le più famose al mondo. Birra bionda, quasi ambrata, ha un profumo speziato e fiorito. Questa birra Belga ha un sapore di primo impatto molto maltato che le da corpo, per poi sprigionare il suo sapore amaricante, ma con un finale piacevolmente in equilibrio tra il dolce e l’amaro.
Una bionda doppio malto che nonostante sia prodotta tutt’oggi con una ricetta antica, stupisce sempre.
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