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Ottakringer produce birra dal 1800 ed è ritenuto il birrificio più antico di Vienna. La Ottakringer Helles viene prodotta dalla fondazione del birrificio, anche se nel tempo il suo sapore si è evoluto. Bionda in stile hell, viene prodotta utilizzando una selezione dei migliori luppoli e malti e acqua di sorgente. Il risultato è una birra bionda dal fantastico equilibrio, con profumi di malto e note fruttate, un corpo dissetante, saporito, con una piacevole amarezza.
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