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MONGOZO BLANCHE Gluten Free Bio

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Descrizione MONGOZO BLANCHE Gluten Free Bio

Conosciuta anche con il nome in etichetta di Mongozo Buckwheat White, la Mongozo Blanche è una birra belga bianca in perfetto stile Blanche, nonostante sia senza glutine. Infatti questa Mongozo Blanche viene preparata esclusivamente con grano saraceno, malto e riso, diventando una birra completamente senza senza glutine dalla sua origine ( e non deglutinata) e così adatta per tutte quelle persone che soffrono di allergia o intolleranza alimentare al glutine. Questa blanche soddisfa a pieno tutte le aspettative, con un aroma fresco e speziato, un sapore amarognolo e un finale leggermente acidulo. Come tutte le vere blanche vengono aggiunte coriandolo e scorza d’arancia, con una peculiarità: la Mongozo Blanche è anche una birra biologica!

 

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