Bionda
Bianca
Fruttata
Ambrata
ScuraVendita Birre Speciali Artigianali
Eccovi la miglior selezione da parte dello staff di Birredamanicomio.com delle birre speciali. Birre artigianali scontate e prezzi esclusivi. Che aspetti? Acquista ora la tua birra speciale.
ABBAYE D’AULNE CUVEE ROYALE
Abbazia/Trappiste | Belgio
La Abbaye d’Aulne Cuvee Royale è una birra Belga scura molto speciale. Birra d’Abbazia, prodotta ancora oggi nel rispetto delle antiche ricette dei monaci, la Cuvee Royale si distingue dalle altre birre belghe per il suo intenso sapore caramellato e per le sue mille sfacettature di aromi speziati e un leggero tocco di luppolo. E’ una birra scura, forte, che ripropone anche nei profumi gli aromi di caramello e caffè, ma soprattutto che lascia un retrogusto pieno. Per niente amara incontra il palato di chi apprezza birre più dolci e corpose.
ABBAYE DES ROCS
Amber Ale | Belgio
La Abbaye des Rocs è una birra belga, di colore ambrato. E’ una birra artigianale di puro malto, che, a differenza delle altre birre belghe, viene prodotta senza l’aggiunta di zucchero. La Abbaye des Rocs è una birra corposa, che lascia trasparire il sapore del malto caramellato, causa della sua dolcezza. E’ una birra molto speciale, non pastorizzata, risultato di una doppia fermentazione, dell’utilizzo di 7 malti e 3 diversi tipi di luppolo.
AMBROSIA Da Manicomio
Speciale | Italia
hey Guys quest’anno SOPRESONAAA. Diciamolo, l’hanno che abbiamo passato lo permetteva, ci voleva una birra fuori da ogni logica. Eccoci pronti, per dimenticare presto questo anno pazzo una BIRRA DA MANICOMIO! In collaborazione con la Farm OLab una birra esplosiva per buttarci alle spalle il 2020. Una birra ESPLOSIVA, alla canapa, ma una canapa che non avete mai provato! e…. ci vuole un po’ di dolcezza perchè siamo a Natale, quindi.. un po’ di miele! e e e …. una esplosione per le feste quindi… un po’ di gas per l’effetto wow super schiuma. Ecco la birra da manicomio! Ingredienti:...
ANTIKORPO See Ya In The Pit
Stout/Porter | Italia
La See Ya In The Pit è la birra più speciale della linea Antikotpo. E’ una birra di color nero, dalla trama impenetrabile, una pastry stout senza paragoni. Il suo tocco particolare è dato dall’aggiunta di scorza d’arancia candita, che oltre a esplodere nei profumi, si accompagna ai sapori più classici di liquirizia e caffè; il tutto contornato da pennellate di note floreali e balsamiche. E’ una birra cremosa al palato, un vero dolcetto da fine pasto, dove le note di cioccolato e affumicato creano una suggestione che ti illude di assaporare una scorza d’arancia candita al cioccolato.
ANTIKORPO Wahine
Weizen/Blanche/Keller | Italia
La Antikorpo Wahine è una speciale birra in stile blanche con sorpresa….! Viene infatti prodotta aggiungendo purea di pompelmo. Di colore giallo paglierino è una birra estremamente profumata: aromi agrumati (limone, pompelmo e cedro), si uniscono a quelli più speziati del coriandolo. Al palato la Antikorpo Wahine è una birra estremamente saporita, dal carattere dissetante. Morbida e sinuosa nel suo finale si percepiscono chiare le note di pompelmo e coriandolo che tornano per ricordarci quanto sia particolare!
APPENZELLER BIRRA DE RIS
Golden Ale/Hell/Lager | Belgio
La Appenzeller birra de Ris, come fa intendere il suo nome, è una birra al riso e quindi totalmente senza glutine. Non subendo nessun processo di deglutizione è una birra sicura al 100% che non contiene nessuna traccia di glutine. La Appenzeller de Ris è una birra svizzera bionda a bassa fermentazione, prodotta con riso maturato al sole nei campi più settentrionali, e con orzo dorato. Sviluppa una gradazione leggera, e si contraddistingue per un sapore leggermente amaro e note floreali. Il gusto che ne risulta è pulito, secco e leggero.
APPENZELLER HANFBLUTE
Golden Ale/Hell/Lager | Svizzera
La Appenzeller Hanfblute è una birra molto Speciale. Prodotta in svizzera, segue gli antichi metodi che si usavano per insaporire la birra, dove oltre al luppolo veniva impiegata anche la canapa. La Appenzeller Hanfblute è una birra alla Canapa, in stile Lager, completamente naturale, prodotta con malto di Vienna, luppolo, foglie e fiori di canapa. Dopo una maturazione di almeno otto settimane la birra Appenzeller Hanfblute arriva all’apice del suo gusto inconfondibile: una birra dal forte sapore erbaceo e tendente all’amaro. Si consiglia di agitare il fondo prima di degustarla per liberare tutti gli aromi.
APPENZELLER QUOLLFRISCH
Weizen/Blanche/Keller | Svizzera
La Appenzeller Quollfrisch è una birra Artigianale Svizzera bionda, prodotta con malto Pils e tre diversi luppoli. Non ha uno stile ben preciso, ma possiamo dire che è una via di mezzo tra una Golden Ale e una Weiss, insomma una birra speciale. E’ una birra naturalmente torbida che viene fatta fermentare prima per 3 mesi in una cantina scavata nella roccia, e poi imbottigliata senza essere filtrata, dove continuerà la sua rifermentazione. Questi passaggi le conferiscono un notevole equilibrio, rendendola una birra leggera ma di carattere, una buona dolcezza e un retrogusto fruttato.
Baladin NAZIONALE
Speciale | Italia
L’Artigianale Italiana Baladin Nazionale è una bionda leggera che viene prodotta utilizzando materie prime 100% italiane. E’ una birra semplice che rispecchia tutte le qualità che deve avere una perfetta birra artigianale. Per la sua produzione vengono utilizzate, oltre al luppolo,lievito,acqua, malto d’orzo, anche due particolari spezie italiane (bergamotto e coriandolo), che le danno un tocco molto fresco.
Baladin NAZIONALE GLUTEN FREE
Speciale | Italia
Versione Gluten Free della famosissima Baladin Nazionale, viene prodotta, come fa intendere il suo nome, con ingredienti tutti made in Italy. La versione senza glutine viene prodotta con l’aggiunta di riso Carnaroli, che mira a ridurre in maniera drastica il contenuto di glutine presente all’interno della birra, rendendola adatta a tutti gli intolleranti. I profumi e i sapori della Baladin Nazionale Gluten Free mantengono quelli della versione “originale”. Birra bionda, dai profumi luppolati e agrumati (viene impiegato bergamotto e coriandolo). La Baladin Gluten Free svela un leggerissimo tocco di dolcezza in più dovuto dall’impiego del riso.
Baladin NORA
Speciale | Italia
La Birra Artigianale Italiana Baladin Nora è una birra speciale bionda che si rifà all’antica tradizione egizia. Prodotta con grano khorasan KAMUT® di agricoltura biologica, ha profumi speciali di spezie (zenzero) e agrumi. Ha una leggera acidità che la riconduce ad una lambic, ma è ben equilibrata dalla dolcezza che le donano gli ingredienti utilizzati per la sua produzione: sciroppo di dattero, mirra, scorza d’arancia e zenzero (quest’ultimo le conferisce le note pepate).
Baladin OPEN ROCK’N’ ROLL
Pale Ale/Ipa/Double Ipa | Italia
La birra Rock’n’Roll di Baladin è una Artigianale Italiana davvero speciale. Si rifà allo stile americano Pale Ale, adoperando per la sua produzione luppoli americani, e il pepe che le conferisce una nota speciale. L’abbinamento del pepe con l’amaro dei luppoli crea un equilibrio che sorprende e la rende di facile bevuta nonostante la sua particolarità che può spaventare.
