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ABBAYE DES ROCS

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Descrizione ABBAYE DES ROCS

La Abbaye des Rocs è una birra belga, di colore ambrato. E’ una birra artigianale di puro malto, che, a differenza delle altre birre belghe, viene prodotta senza l’aggiunta di zucchero. La Abbaye des Rocs è una birra corposa, che lascia trasparire il sapore del malto caramellato, causa  della sua dolcezza. E’ una birra molto speciale, non pastorizzata, risultato di una doppia fermentazione, dell’utilizzo di 7 malti e 3 diversi tipi di luppolo.

 

Abbinamento ABBAYE DES ROCS

Carni rosse alla brace, arrosti, filetti e bistecche di manzo. Ottima come birra da compagnia.

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