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KEREL STOUT
La Kerel Stout è una birra belga molto speciale, che ripropone uno stile tutto inglese mantenendo viva la storicità del birrificio. Birra nera intensa, la Kerel Stout è una birra molto misteriosa. Di bassa gradazione alcolica oltre a contenere le principali caratteristiche che contraddistinguono una stout, i birrai Kerel approfondiscono ulteriormente i tipici aromi tostati saltando leggermente il caffè o aggiungendolo, con un pizzico di cioccolato per dare un tocco dolce-moka.
La ricetta è segreta e i birrai Kerel fanno un po' quello che gli pare, ma vi assicuriamo che è una stout tutta da scoprire, soprattutto perchè viene completata con una manciata di luppoli moderni.
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Birre ArtigianaliBirre Scure LeggereAbbinamenti Birra e Carne alla GrigliaAbbinamenti Birra e CioccolatoAbbinamenti Birra e HamburgerBirra NeraBirra StoutBirre BelgheBirre CorposeBirre Speciali 0
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LZO PANE BURRO E MARMELLATA
L'idea parte da una interpretazione alcolica della colazione di quando eravamo ragazzi, fantastica.
La Lzo Pane Burro e Marmellata è una One Shot in Edizione Limitata che viene prodotta partendo dalla produzione di mosto da pane di recupero, al quale vengono aggiunti burro e frutti di bosco. In stile Pastry "bread" sour è una birra artigianale folle e speciale, dal colore rosa intenso. Profumi estremi di frutti di bosco e pane, al palato appare setosa e ben bilanciata con l'acidità dei frutti di bosco e la rotondità del pane. Il suo finale è morbido e aromatico di burro.
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Birre ArtigianaliBirre da ManicomioBirre Lambic e fruttateAbbinamenti Birra e DolciBirre AcideBirre italiane artigianaliBirre SourBirre SpecialiNovità 0
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