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L’idea parte da una interpretazione alcolica della colazione di quando eravamo ragazzi, fantastica.
La Lzo Pane Burro e Marmellata è una One Shot in Edizione Limitata che viene prodotta partendo dalla produzione di mosto da pane di recupero, al quale vengono aggiunti burro e frutti di bosco. In stile Pastry “bread” sour è una birra artigianale folle e speciale, dal colore rosa intenso. Profumi estremi di frutti di bosco e pane, al palato appare setosa e ben bilanciata con l’acidità dei frutti di bosco e la rotondità del pane. Il suo finale è morbido e aromatico di burro.
