Birra Bianca

Antikorpo Gone Mental è una fantastica double ipa della costa occidentale. Dal colore biondo intenso, questa birra in stile double IPA rispecchia perfettamente lo stile americano da cui prende ispirazione. Aromi esplosivi di frutta esotica che ricordano l'estate: maracuja, guava e kiwi si ripetono poi nei sapori, rendendo Antikorpo Gone Mental una vera prelibatezza per il palato e i sensi. I sapori di frutta tropicale sono esaltati da note di limone e un finale amaro e resinoso. La sua gradazione alcolica elevata ma non eccessiva la rende dissetante e beverina, una birra che può essere bevuta anche come aperitivo senza risultare pesante.

Tutte le birre del progetto Antikorpo non sono pastorizzate e non filtrate.

L'innovativo birrificio belga Kerel lancia una linea di birre totalmente biologiche, di cui la Organic Wit ne è la capostipite. Si rifà allo stile blanche, in chiave un po' più moderna, il suo sapore è super fresco speziato grazie alla scorza di limone. Tutti i suoi ingredienti sono completamente biologici:  coriandolo italiano, scorza di limone dal Ghana, luppolo americano e malto francese.

La Kerel Organic Wit Bio è una birra bianca senza paragoni, che sprigiona profumi di estate e sapori intramontabili, perfetta sia da degustare come aperitivo che accompagnando del sushi.