1745994179
4
39.80
https://www.birredamanicomio.com/birra/chimay-grande-reserve-barrique-2024/
116.80 49782
CHIMAY GRANDE RESERVE BARRIQUE 2024
La linea Chimay Grande Reserve Barrique fa parte di birre annuali, invecchiate e in edizione limitata che migliorano negli anni. Vengono prodotte dal 2015 e onorano un metodo ancestrale di produzione: procedere ad una seconda fermentazione della Chimay Blu in botti di legno. Questo metodo fornisce profumi unici e un gusto complesso che varia a seconda del tipo di botte utilizzata. Questa birra subisce anche una terza fermentazione in bottiglia. Dopo la fermentazione in barrique, viene posta in una bottiglia nera per migliorare il potenziale di invecchiamento.
La Edizione Chimay Grande Reserve Barrique 2024 è la versione barricata in botti di brandy che sorprende con una combinazione di sapori unica.
Ha un aroma particolarmente avvolgente, con note di frutta secca e frutta matura come uva passa e datteri, il sottofondo note dolci di caramello. Al palato ha una consistenza vellutata, oltre a riproporre i suoi profumi, si esaltano le note di caramello e nocciole tostate, che si fondono con note più tanniche e amare della luppolatura.
Botti di invecchiamento:
26% di Brandy
24% di rovere francese
50% di rovere americano
https://www.birredamanicomio.com/wp-content/uploads/CHIMAY-RISERVA-2-324x324.jpg
16.80
instock
Birre ArtigianaliBirre BarrelBirre barrel homeBirra da MeditazioneBirra ScuraBirra TrappistaBirre BelgheBirre CorposeBirre Speciali 0
0.00
0
https://www.birredamanicomio.com/wp-content/uploads/CHIMAY-RISERVA-2-324x324.jpg
1200012010119411195511958 16.80
13.77 0.00
0.00
2024-10-29T09:19:56+01:00
https://www.birredamanicomio.com/birra/deschutes-black-butte-xxxiii/
114.50 35164
DESCHUTES Black Butte XXXIII
Imperial Porter americana, la black Butte XXXIII presenta un colore scuro e un sapore molto complesso. Preparata con l'aggiunta di sciroppo d'acero, cioccolato e bacche di vaniglia, viene poi fatta invecchiare in botti di rum colombiano. Il risultato è una birra speciale molto elaborata nei sapori, intensa, dal corpo dolciastro ma ben mediato dalla sua alta gradazione. I profumi rispecchiano i suoi ingredienti, in una esplosione unica e inebriante. La Deschutes Black Butte XXXIII è sicuramente una birra da meditazione, ideale però anche per accompagnare dolcetti secchi o cioccolato amaro.
Edizione Limitata
https://www.birredamanicomio.com/wp-content/uploads/black-butte-ok-324x324.jpg
14.50
instock
Birre ArtigianaliBirre BarrelBirre barrel homeBirre da ManicomioBirre Scure StrongAbbinamenti Birra e CioccolatoBirra da MeditazioneBirra ScuraBirre AmericaneBirre CorposeBirre PorterBirre Speciali 0
0.00
0
https://www.birredamanicomio.com/wp-content/uploads/black-butte-ok-324x324.jpg
1192511958118331191811951 14.50
11.89 0.00
0.00
2023-10-25T16:57:02+02:00
https://www.birredamanicomio.com/birra/founders-rubaeus/
13.96 27103
FOUNDERS Rubaeus
La Founders Rubaeus è una speciale birra americana al lampone. Viene prodotta con lamponi freschi, e il risultato è un mix di dolce, aspro e rinfrescante. Definita come Fruit Beer, cioè una birra Ale alla quale viene aggiunta della vera frutta in fase di fermentazione.
Nonostante la sua particolarità la Rubaeus non è per nulla stucchevole, grazie all'importante carattere maltato e bilancia questa birra speciale.
https://www.birredamanicomio.com/wp-content/uploads/founders-rubaeus-ok-324x324.jpg
3.96
instock
Birre ArtigianaliBirre Lambic e fruttateAbbinamenti Birra e DolciBirra FruttataBirra RossaBirre AcideBirre Americane 0
0.00
0
https://www.birredamanicomio.com/wp-content/uploads/founders-rubaeus-ok-324x324.jpg
1191911915119071190811999 3.96
3.25 0.00
0.00
2021-02-26T17:11:02+01:00
https://www.birredamanicomio.com/birra/gouden-carolus-classic/
14.54 16559
Gouden Carolus CLASSIC
La Gouden Carolus Classic è il cavallo di battaglia del birrificio belga. Prodotta solo con luppoli provenienti dal Belgio, la Classic è una speciale birra scura, di colore rosso intenso, ad alta fermentazione. Il suo colore intenso è dovuto all'impiego di particolari malti scuri e caramellati. La Gouden Carolus Classic è una delle birre belghe più conosciute, di gradazione strong, è una birra di perfetto equilibrio: note calde del vino con frinzattezza tipica della birra. E' una birra per niente amara, anzi, con una ben espressa punta di dolcezza, tipica delle birre belghe.
La Gouden Carolus Classic è stata eletta migliore birra del mondo nel 2012. Si abbina eccezzionalmente con formaggi stagionati o saporiti, stufati e carni importanti; data la sua particolarità può essere utilizzata per un totcco speciale nella preparazione di dolci o nella cottura delle carni.
https://www.birredamanicomio.com/wp-content/uploads/2018/04/gouden-carolus-classic-324x324.jpg
4.54
instock
Birre ArtigianaliBirre Scure StrongAbbinamenti Birra e Carne alla GrigliaAbbinamenti Birra e FormaggioAbbinamenti Birra e HamburgerBirra RossaBirra ScuraBirre BelgheBirre CorposeBirre DolciBirre SpecialiBirre Strong Ale 0
0.00
0
https://www.birredamanicomio.com/wp-content/uploads/2018/04/gouden-carolus-classic-324x324.jpg
1183311916119021191411963 4.54
3.72 0.00
0.00
2018-04-06T15:59:17+02:00