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SAMUEL SMITH IMPERIAL STOUT
Samuel Smith Imperial Stout ĆØ una birra nera nel piĆ¹ classico stile inglese. Questa Stout scura ha un carattere forte dovuto all'elevata gradazione alcolica, ed un gusto ricco dovuto ai malti tostati utilizzati in abbondanza. Questa artigianale ha aromi fruttati che si accompagnano a quelli del malto, con una punta di cacao. Ć una Stout corposa, dove la gradazione alcolica si percepisce fin dal primo assaggio. Il tipico gusto tostato si mescola all'amaro dato dal luppolo.
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GRAMIGNA DIAVOLA CHILLI
La Gramigna Diavola Chilli ĆØ una birra super speciale. Bionda opalescente,Ā ĆØ una Grodziskie (stile polacco) che viene realizzata con malto d'orzo e malto di frumento affumicato alla quercia, e una aggiunta di estratto di peperoncino. Il suo profumo ĆØ caratterizzato da ricche note "rauch" conferite dal malto affumicato, e anche al palato percepiamo sentori affumicati che rimandano alla scamorza ed allo speck. La sua affumicatura ĆØ acidula dovuta all'uso dei malti e del frumento, mentre l'estratto di peperoncino le conferisce un finale piccantino ma delicato.
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Birre ArtigianaliBirre Artigianali ConsigliateBirre Bionde LeggereBirre da ManicomioAbbinamenti Birra e Carne alla GrigliaAbbinamenti Birra e HamburgerBirra AffumicataBirra BiondaBirre CorposeBirre italiane artigianaliNovitĆ 0
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KAISERDOM SMOKED BEER
Stile profondamente radicato nella tradizione birraia di Bamberga, la Kaiserdom Smoked Beer ĆØ una birra affumicata di colore scuro, che presenta i tipici aromi di fumo di faggio e cioccolato fondente. Il suo sapore ĆØ intenso e particolare: legno bruciato, malto, speck. Un mix di sapori intensi e complessi che generano uno stile ricercato e ormai conosciuto in tutto il mondo. La Kaiserdom Smoked ĆØ ideale per accompagnare piatti di carne saporita, selvaggina e aperitivi a base di salumi.
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Birre ArtigianaliBirre da ManicomioBirre Scure LeggereAbbinamenti Birra e Carne alla GrigliaAbbinamenti Birra e HamburgerAbbinamenti Birra e SelvagginaBirra AffumicataBirra ScuraBirre CorposeBirre SmokedBirre SpecialiBirre TedescheNovitĆ 0
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LZO GRANNY SPOOKS
La Lzo Granny Spooks ĆØ una birra ad edizione limitata. Dedicata all'autunno, ĆØ unaĀ rossa che si ispira al tepore della cucina, tra dolci alla zucca e storie di
mezzanotte. Di colore ambrato ĆØ una pumpkin ale prodotta con infusione di cannella in fermentazione, zenzero, chiodi di garofano, malo d'orzo e ovviamente con polpa diĀ zucca! Estremamente profumata, morbida, speziata e perfetta per le giornate che si accorciano. Ideale post cena o per accompagnare dolci autunnali.
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Birre ArtigianaliBirre da ManicomioBirre Scure LeggerenovitĆ birre artigianaliBirra da MeditazioneBirra RossaBirre CorposeBirre italiane artigianaliBirre SpecialiNovitĆ 0
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