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MAISEL & Friends Marc's
La Maisel Marc’s è definita dal birrificio una Chocolate Bock, anche se possiamo intenderla una reinterpretazione tedesca di una Stout irlandese. Di colore nero proprio come una stout, è una birra forte ed equilibrata, con intensi profumi di malto tostato e caramello, tipici di questo stile. Il suo sapore è intenso e profondo, note di cioccolato amaro si incontrano con una sfumatura di frutti di bosco e la parte maltata molto prepotente.
La Maisel Marc's è perfetta per accompagnare hamburger, carni alla griglia, arrosti, selvaggina e soprattutto con la pasticceria secca o torta al cioccolato.
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Birre ArtigianaliBirre Scure StrongAbbinamenti Birra e Carne alla GrigliaAbbinamenti Birra e CioccolatoAbbinamenti Birra e DolciAbbinamenti Birra e HamburgerAbbinamenti Birra e SelvagginaBirra BavareseBirra NeraBirra StoutBirre BockBirre CorposeBirre SpecialiBirre Tedesche 0
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O'HARA'S Irish Stout
La O'Hara's Irish Stout è la classica stout irlandese, tra le più conosciute al mondo e unica nel suo genere. Di colore nero intenso, i suoi profumi e sapori sono quelli tipici delle birre stout: malti tostati, cacao amaro, caffè e liquirizia. La generosa aggiunta di luppolo Fuggle la conferisce un finale secco, quasi aspro, molto simile ad un espresso.
Una birra corposa e gustosa, in perfetto stile irlandese che da il meglio di se accompagnando frutti di mare, crostacei e salmone affumicati; si abbina molto bene anche con formaggi saporiti e salumi (fantastica con il prosciutto di Parma).
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OSKAR BLUES Ten Fidy
La Oskar Blues Ten Fidy è una Imperial Stout americana dalla gradazione bomba! Un carico di caramello, cioccolato e malto, nasconde ben 65 Ibu di luppoli pronti a sorprendere il palato. La Ten Fidy è realizzata con enormi quantità di malto, orzo tostato e scaglie di avena.
Il suo sapore è la massima celebrazione dei malti, per una Imperial Stout che sa sorprendere ogni palato. Ideale come birra da meditazione o per accompagnare un dessert al cioccolato.
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Birre ArtigianaliBirre da ManicomioBirre Scure StrongAbbinamenti Birra e CioccolatoBirra da MeditazioneBirra StoutBirre AmericaneBirre CorposeNovità 0
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