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ORSO VERDE NUBIA
La Orso Verde Nubia è una birra scura, di colore nero impenetrabile, in stile Baltic Porter. Profumi di panna cotta, caffé e del cioccolato fondente riempiono il naso in maniera corposa, morbida e rotonda, sensazioni che si ripropongono al palato. In bocca è corposa, morbida e rotonda, con l'avena che ne accentua il corpo. Delicatamente amara sul finale, al punto giusto, donato in questo caso dai malti tostati.
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Birre ArtigianaliBirre da ManicomioBirre Scure LeggereAbbinamenti Birra e DolciAbbinamenti Birra e SelvagginaBirra da MeditazioneBirra NeraBirra ScuraBirre CorposeBirre italiane artigianaliBirre PorterNovità 0
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LZO THYME BLOOM
Una birra artigianale che più speciale non si può. Il birrificio Lzo è abituato alle sperimentazioni e con la Thyme Bloom ha superato le aspettative. Birra bionda prodotta con Timo, limone e polline. Una birra che raccontano di api, vento e campi in fiore; una farmhouse che sboccia tra natura selvaggia e carezze aromatiche. Note gustative pepate, floreali e citriche. Il timo e il limone ne esaltano la secchezza dello stile, tutto in una esplosione di profumi. Perfetta in accompagnamento a un bel trancio di salmone o come aperitivo.
Edizione Limitata
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Birre ArtigianaliBirre Artigianali ConsigliateBirre Bionde LeggereBirre da ManicomioAbbinamenti Birra e PesceBirra BiondaBirra da AperitivoBirre italiane artigianaliBirre SpecialiNovità 0
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SAMUEL SMITH OATMEAL STOUT
La Samuel Smith Oatmeal Stout è una birra nera Inglese dai profumi di cioccolato e caffé tipico delle stout. Questa nera è una Stout molto particolare perchè presenta note vinose, simili a quelle del Porto insieme a quelle classiche di malto torrefatto. E' una birra corposa, densa, che ripropone il sapore dei malti. Il finale della Otmeal Stout è secco ma morbido, in modo da renderla una birra di facile bevuta nonostante la complessità dei suoi sapori.
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SAMUEL SMITH ORGANIC CHOCOLATE STOUT
La Samuel Smith Organic Chocolat è una Stout inglese davvero speciale. In questa birra nera si possono distinguere nettamente i profumi del cacao con cui viene prodotta. E' una Stout corposa ma morbida, facile da bere, che ripropone al palato il sapore del cioccolato, che si aggiungono a quelle dell'orzo tostato e del caffè, tipiche delle stout. La Samuel Smith Chocolate è una scura ben equilibrata, anche se piuttosto dolce per una Stout.
Tutti gli ingredienti utilizzati per la produzione della Samuel Smith Chocolate (orzo, zucchero di canna, luppoli ed estratto di cacao) sono biologici e certificati.
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