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O'HARA'S RED NITRO
La O'Hara's Red Nitro è la versione "direttamente dal fusto" della famosa birra Irlandese. Infatti nelle lattine viene utilizzato l'azoto per approssimare la carbonazione liscia tipica delle birre condizionate in fusto. Il processo di azoto addolcisce sottilmente i sapori e si integra con un consistenza morbida e cremosa, catapultandovi direttamente in un pub di Dublino. Di colore rosso intenso, profuma intensamente di malti, orzo tostato e nocciola, il suo sapore è meravigliosamente caramellato e maltato e tipicamente dolciastro, ma che viene equilibrato con la secchezza del malti Crystal.
La O'hara's Red Nitro è una birra ben equilibrata dal finale caramellato e secco, che la rendono perfetta per essere abbinata con i frutti di mare, crostacei, formaggi dal sapore deciso e salumi stagionati come il crudo di Parma.
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Birre ArtigianaliBirre Scure LeggereAbbinamenti Birra e FormaggioAbbinamenti Birra e PesceAbbinamenti Birra e SalumiBirra RossaBirre CorposeBirre IrlandesiBirre Red Ale 0
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ANTIKORPO Grommet Gluten Free
Antikorpo Grommet è una birra che incrocia lo stile keller con quello pils. Il risultato è una birra bionda con un perfetto equilibrio tra la componente dolce dovuta ai malti e il carattere erbaceo e balsamico dato dai luppoli. Questo artigianale italiano pervade inizialmente il palato con la sua dolcezza, per poi lasciare spazio alla parte amara.
Antikorpo Grommet è una birra che si presta ad essere assaporata come aperitivo, ma che accompagna in modo sublime tutti i piatti, soprattutto le carni bianche.
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Birre ArtigianaliBirre Bionde LeggereBirre Senza GlutineAbbinamenti Birra e Carne biancaAbbinamenti Birra e HamburgerAbbinamenti Birra e PizzaBirra BiondaBirra da AperitivoBirra KellerBirra PilsBirre AmareBirre italiane artigianali 0
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KAISERDOM PILS
La Kaiserdom Pils viene prodotta seguendo il rigido protocollo della Legge Sulla Purezza della birra. Birra bionda con una pronunciata nota luppolata, è una birra piacevolmente frizzante e dal sapore dissetante. Pils della tradizione tedesca, presenta un amaro intenso ma non eccessivo. Perfetta a tutto pasto ma si accompagna bene soprattutto con carni bianchi e pesce.
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ANTIKORPO The Age Of Marmotta
La Antikorpo The Age Of Marmotta è una birra artigianale italiana molto speciale. Di colore ambrato, si ispira allo stile Bitter e viene maltata con Pils, Redx, specialx, peated, roasted e luppolata con Styrian Goldings e Willamette. Il risultato è una particolare nota di tabacco che si riesce ben a percepire tra le note più dolci di caramello e biscotto. E' una birra dai sapori complessi e inebrianti, non scontati, perfetta da essere assaporata da sola o per gli abbinamenti più audaci.
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