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BEER PROJECT BABYLONE
La Birra Artigianale Beer Project Babylone è una speciale ipa Belga, che si rifà alla birra prodotta in Mesopotamia e che veniva fatta fermentava spontaneamente con cereali e miele. Ha un colore tra il biondo e l'ambrato, i suoi profumi ritrovano i luppoli e il pane, fresca e corposa allo stesso tempo.
Gli ingredienti particolari di questa birra sono: il pane invecchiato e i luppoli inglesi e americani. Il pane viene usato in sostituzione di una quota del 20% del malto, il che le conferisce un tocco di sapore tostato e di toffee molto piacevole e particolare.
Il risultato è una birra corposa dal colore ambrato molto particolare, che ingloba note quasi salate dell'amaro dei luppoli, a quelle più dolci e tostate del pane; un amaro intenso ma non dal cuore freddo!
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Birre AmbrateBirre ArtigianaliBirre Bionde Strong33Abbinamenti Birra e FormaggioAbbinamenti Birra e SalumiBirra BiondaBirre AmareBirre BelgheBirre CorposeBirre IPABirre Speciali 0
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MAGIC ROCK MURK LIFE BALANCE
La Magic Rock Murk Life Balance è una New England Hazy Pale Ale nella quale viene impiegata una alta percentuale di grano e avena che ne favorisce il colore biondo torbido e corpo. Grazie al mix di luppoli australiani, sono presenti toni tropicali e agrumati sia nei profumi che nel sapore: passion fruit, mango, pompelmo. La Magic Rock Murk Life Balance è una birra succosa, ben bilanciata e beverina, con un amaro molto contenuto e un finale secco-dolciastro.
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BEER PROJECT DELTA IPA
La Beer Project Delta è una artigianale Belga stile IPA dal colore biondo dorato.
Il suo profumo è pungente, agrumato, che si rispecchia anche nel palato. Il suo finale è secco e amaro come da stile.
E' una ipa moderna, molto fruttata e "ruffiana" in quanto semplice da bere.
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