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APPENZELLER VOLLMOND
La Appenzeller Vollmond è uno dei segreti della birreria Appenzeller. E' una bionda leggera ma corposa, stile Golden Ale, che viene prodotta solo nelle notti di luna piena (Vallmond). E' una birra piena di materie prime biologiche, non viene filtrata ( ma non è per niente torbida), e leggermente speziata.
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CHIMAY Grande Reserve Magnum
La Chimay Grande Reserve Magnum, più conosciuta come Chimay Tappo Blu, è la birra più scura che il birrificio trappista produce. Gradazione alcolica potente, profumi intensi di lievito e spezie con sentori liquorosi. Birra corposa, ripropone al palato le note del naso, con l'aggiunta di un tocco di malto e liquirizia. Ideale come birra da invecchiamento, sviluppa note di Porto e sapori più vinosi.
La Chimay Reserve in versione Magnum è ideale da regalare ad un appassionato di birre trappiste, o perfetta per degustarla in compagnia. Perchè renda al https://www.birredamanicomio.com/wp-content/uploads/Fotolia_ok91940200_S-1.jpg delle sue caratteristiche, si consiglia di smuovere il fondo di lieviti prima di versarla.
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