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LINDEMANS Blossom Geuze
La Lindemans Blossom è una speciale Geuze prodotta con l'aggiunta di fiori di sambuco. La sua particolarità è infatti la combinazione del sapore aspro e secco tipico delle geuze, con l'amarezza data gli aromi e i sapori del fiore di sambuco. Una birra complessa ed equilibrata con un retrogusto secco e amaro.
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JOPEN HOP ZIJ MET ONS
Jopen Hop Zij Met Ons è una birra senza glutine del birrificio olandese Jopen. In stile IPA, questa variante è prodotta con il luppolo Mosaic che le conferisce un mix di sapori e aromi tropicali e agrumati. L'amaro è proprio quello che ci si aspetta da una India Pale Ale: gradevole e non stucchevole.
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KEREL INDIA PALE ALE
Birra belga dal colore ambrato, la Kerel India Pale Ale è una Ipa dal classico gusto pungente di luppoli e una gradazione alcolica molto moderata. Questa Kerel India Pale Ale viene messa in infusione con i migliori luppoli che, nonostante la caratteristica amara, le consentono una facile bevuta. E' una birra dissetante prodotta con "lieviti geniali".
Infatti la storia di Kerel è molto speciale. Era un birrificio molto antico che fu chiuso nel 1966 perdendo tutte le birre all'interno, ma, qualche anno fa in uno degli scantinati dove tutto era distrutto, fu ritrovata una bottiglia perfettamente intatta. Fu fatta subito analizzare da esperti per ritrovare il ceppo di lieviti originali usato dalla famiglia Kerel, che oggi hanno ripreso vita nelle nuove birre.
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Birre AmbrateBirre ArtigianaliBirre Bionde LeggereIPA-PILS-APA-BITTERAbbinamenti Birra e Carne alla GrigliaAbbinamenti Birra e Carne biancaAbbinamenti Birra e HamburgerAbbinamenti Birra e PizzaBirra AmbrataBirra da AperitivoBirre AmareBirre BelgheBirre IPA 0
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LINDEMANS APPLE
La Birra artigianale Lindemans Apple è una lambic a fermentazione spontanea, fruttata all'aroma di mela.
Nonostante appartenga alla categoria delle birre acide, l'aggiunta di mela le dona una dolcezza che ne smorza abbastanza l'acidità, lasciando un retrogusto leggermente dolce.
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SAMUEL SMITH APRICOT Bio
La Samuel Smith Apricot Bio è una birra inglese che viene prodotta utilizzando ingredienti biologici. E' una Fuit Ale di colore biondo aranciato che, dopo aver subito una doppia fermentazione con tipologie differenti di lieviti, e una maturazione prolungata, viene miscelata con succo di frutta biologico, in questo caso all'albicocca. Il risultato è una birre biologica con un spiccato sapore ma un carattere morbido che contraddistingue una birra invecchiata. Ideale per aperitivi estivi.
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