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JOPEN KOYT
La Jopen Koyt è una birra olandese prodotta secondo L'Haarlems Brouweskeur del 1407. Secondo questa ricetta locale, la birra deve essere prodotta con il gruit, una miscela di erbe medioevali. Birra scura, dal colore rosso-marrone, presenta un aroma forte e speziato ma un sapore morbido e dolce. Il malto scuro le regala note caramellate, ma a farla da padrona in primo piano è la parte speziata che si ripropone anche nel retrogusto.
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Birre ArtigianaliBirre da ManicomioBirre Scure StrongAbbinamenti Birra e Carne alla GrigliaAbbinamenti Birra e HamburgerAbbinamenti Birra e SelvagginaBirra ScuraBirre CorposeBirre OlandesiBirre SpecialiNovità 0
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SAMUEL SMITH OATMEAL STOUT
La Samuel Smith Oatmeal Stout è una birra nera Inglese dai profumi di cioccolato e caffé tipico delle stout. Questa nera è una Stout molto particolare perchè presenta note vinose, simili a quelle del Porto insieme a quelle classiche di malto torrefatto. E' una birra corposa, densa, che ripropone il sapore dei malti. Il finale della Otmeal Stout è secco ma morbido, in modo da renderla una birra di facile bevuta nonostante la complessità dei suoi sapori.
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SAMUEL SMITH ORGANIC CHOCOLATE STOUT
La Samuel Smith Organic Chocolat è una Stout inglese davvero speciale. In questa birra nera si possono distinguere nettamente i profumi del cacao con cui viene prodotta. E' una Stout corposa ma morbida, facile da bere, che ripropone al palato il sapore del cioccolato, che si aggiungono a quelle dell'orzo tostato e del caffè, tipiche delle stout. La Samuel Smith Chocolate è una scura ben equilibrata, anche se piuttosto dolce per una Stout.
Tutti gli ingredienti utilizzati per la produzione della Samuel Smith Chocolate (orzo, zucchero di canna, luppoli ed estratto di cacao) sono biologici e certificati.
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