Beer Project

Il Beer Project è un birrificio artigianale belga situato a Bruxelles. Fondata nel 2013 da Sébastien Morvan e Olivier de Brauwere, l’azienda si è rapidamente affermata come una delle principali realtà nel panorama della birra artigianale belga. Il loro approccio alla birrificazione è caratterizzato dall’innovazione e dalla sperimentazione, cercando di creare birre uniche e creative che spesso combinano tradizioni belghe con influenze internazionali.

Il Beer Project è noto per la sua vasta gamma di birre, che includono stili classici belgi come le ale bionde e scure, così come birre più audaci e sperimentali che utilizzano ingredienti insoliti e processi di fermentazione innovativi. L’azienda è impegnata anche nell’uso di ingredienti locali e sostenibili, oltre che nella collaborazione con altri birrifici e artisti per creare birre speciali e edizioni limitate.

La loro sede principale, chiamata “Beerstorming Loft”, funge da birrificio, sala degustazione e luogo di incontri per gli appassionati di birra. Il Beer Project ha guadagnato una solida reputazione per la sua creatività, qualità e impegno nell’innovazione nel settore della birra artigianale belga.