1772208151
4
85.50
https://www.birredamanicomio.com/birra/deschutes-the-abyss-port/
141.85 35159
DESCHUTES The Abyss Port
La più giovane delle Deschutes The Abyss, è una imperial stout prodotta con liquirizia, melassa, corteccia di ciliegio e baccelli di vaniglia, il tutto invecchiata in botti di porto.
Al naso è il classico giovane Abyss, una miscela di cacao, un tocco di cenere e un po' di zucchero bruciato. Sono presenti caramello scuro, liquirizia delicata; la vaniglia è un po' nascosta. Il porto è presente come una nota tannica d'uva con alcune note dolci e scure. Al palato si apre amaro e leggermente cinereo con un amaro tostato prominente.
https://www.birredamanicomio.com/wp-content/uploads/the-abyss-ok-324x324.png
41.85
instock
Birre ArtigianaliBirre BarrelBirre da ManicomioBirre Scure StrongBirra da MeditazioneBirra NeraBirra StoutBirre AmericaneBirre CorposeBirre Speciali 0
0.00
0
https://www.birredamanicomio.com/wp-content/uploads/the-abyss-ok-324x324.png
1199912010119141191511958 41.85
34.30 0.00
0.00
2023-10-26T15:39:44+02:00
https://www.birredamanicomio.com/birra/collective-arts-origin-of-darkness/
120.55 34597
COLLECTIVE ARTS Origin Of Darkness
La Origin Of Darkness è la serie limitata Barrel Aged del birrificio Collective Arts, che ogni anno propone una birra diversa in collaborazione con altri birrifici artigianali da tutto il mondo.
In questo caso si tratta della Cascade edizione 2021: una Imperial Stout invecchiata in botti di rovere per oltre un anno, dove una volta sostava il vino rosso locale del Niagara. Successivamente viene ripassata con le pesche, proveniente da colture locali dell'Ontario. Il risultato di questa stout scura è un sapore intenso, alcolico, un connubio tra cioccolto fondente tipo delle stout, maltato e allo stesso tempo una spiccata nota acidula di pesca.
https://www.birredamanicomio.com/wp-content/uploads/collective-cascade-ok-324x324.jpg
20.55
onbackorder
Birre ArtigianaliBirre BarrelBirre da ManicomioBirre Scure StrongBirra da MeditazioneBirra NeraBirra StoutBirre Barley WineBirre CanadesiBirre CorposeBirre Speciali 0
0.00
0
https://www.birredamanicomio.com/wp-content/uploads/collective-cascade-ok-324x324.jpg
1201011903119041195711958 20.55
16.84 0.00
0.00
2022-07-19T09:26:47+02:00
https://www.birredamanicomio.com/birra/chimay-grande-reserve-barrique-2024/
116.80 49782
CHIMAY GRANDE RESERVE BARRIQUE 2024
La linea Chimay Grande Reserve Barrique fa parte di birre annuali, invecchiate e in edizione limitata che migliorano negli anni. Vengono prodotte dal 2015 e onorano un metodo ancestrale di produzione: procedere ad una seconda fermentazione della Chimay Blu in botti di legno. Questo metodo fornisce profumi unici e un gusto complesso che varia a seconda del tipo di botte utilizzata. Questa birra subisce anche una terza fermentazione in bottiglia. Dopo la fermentazione in barrique, viene posta in una bottiglia nera per migliorare il potenziale di invecchiamento.
La Edizione Chimay Grande Reserve Barrique 2024 è la versione barricata in botti di brandy che sorprende con una combinazione di sapori unica.
Ha un aroma particolarmente avvolgente, con note di frutta secca e frutta matura come uva passa e datteri, il sottofondo note dolci di caramello. Al palato ha una consistenza vellutata, oltre a riproporre i suoi profumi, si esaltano le note di caramello e nocciole tostate, che si fondono con note più tanniche e amare della luppolatura.
Botti di invecchiamento:
26% di Brandy
24% di rovere francese
50% di rovere americano
https://www.birredamanicomio.com/wp-content/uploads/CHIMAY-RISERVA-2-324x324.jpg
16.80
instock
Birre ArtigianaliBirre BarrelBirre barrel homeBirra da MeditazioneBirra ScuraBirra TrappistaBirre BelgheBirre CorposeBirre Speciali 0
0.00
0
https://www.birredamanicomio.com/wp-content/uploads/CHIMAY-RISERVA-2-324x324.jpg
1196411905119411192212010 16.80
13.77 0.00
0.00
2024-10-29T09:19:56+01:00
https://www.birredamanicomio.com/birra/orso-verde-santas-little-sipper/
16.30 54672
ORSO VERDE SANTA'S LITTLE SIPPER
La Orso Verde Santa's Little Sipper è la birra di natale del birrificio OV. Una Winter Ale ambrata, ad alta fermentazione, dai sapori speziati, come prevede la tradizione delle birre di natale. Al naso si percepiscono le note di caramello, datteri e di frutta disidratata (albicocche, fichi e mele cotogne), donate dalle spezie e dal lievito utilizzati.
Il suo sapore porta le note dolci e maltate che ricordano il miele di castagno, il caramello e la frutta matura.
Le spezie utilizzate (macis, grani del paradiso e buccia d’arancia) accompagnano la bevuta donando complessità olfattiva.
Di corpo importante e di grande bevibilità, nonostante la gradazione alcolica.
https://www.birredamanicomio.com/wp-content/uploads/SANTA-OK-324x324.jpg
6.30
instock
Birre AmbrateBirre ArtigianaliBirre StagionaliAbbinamenti Birra e DolciBirra AmbrataBirra di NataleBirre CorposeBirre DolciBirre italiane artigianaliBirre Speciali 0
0.00
0
https://www.birredamanicomio.com/wp-content/uploads/SANTA-OK-324x324.jpg
1190012000119181192211943 6.30
5.16 0.00
0.00
2025-10-23T10:25:15+02:00