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BARBAR BOK WINTER
La Barbar Bok Winter è una birra Belga pregiata, ad alta fermentazione con rifermentazione in bottiglia, e viene prodotta solo nel periodo invernale. E' la versione scura Strong della altrettanto conosciuta Barbar blonde (quest'ultima brassata con aggiunta di miele). In Stile Bok è una scura di gradazione importante, e molto corposa; dove si percepiscono bene le note maltate.
Il nome Barbar si riferisce al fatto che la birra è il ''conforto dei guerrieri''.
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NOSTRADAMUS
La birra Belga Nostradamus è una scura rifermentata in bottiglia. Nata come birra stagionale, è diventata poi disponibile tutto l'anno. E' una birra speciale, corposa, tendenzialmente dolce, con sentori olfattivi orientati sul malto caramellato. E' una scura Strong, dolce ma secca, con percepibili note di malto e cacao, lascia il palato sempre pulito ed un retrogusto morbido e fruttato.
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