1750097372
1
3.46
https://www.birredamanicomio.com/birra/kerel-biere-de-garde/
13.46 19438
KEREL BIERE DE GARDE
La Kerel Bière de Garde fa parte di uno stile antico, riportato negli ultimi anni alla ribalta da molti birrifici che l'hanno riscoperto, e non da meno è stato Kerel, birrificio belga innovativo. Lo stile appartiene alla famiglia delle ale, e si contraddistingue per la sua territorialità di produzione (una piccola regione della Francia) e per il metodo di conservazione. Le bière de garde sono birre molto antiche, che venivano fatte fermentare in inverno e primavera, e conservate in tini di legno dove avveniva la rifermentazione, per poi venire consumate durante tutto l'anno. Le bière de garde si contraddistinguono anche per dolcezza, scarsa acidità, e gradazione importante.
La Kerel bière de Garde non è da meno ad aspettative. Color rame, sapore maltato con un tocco di caramello e gradazione importante, complessa e piena di paradossi.
Per il birrificio Kerel il processo di produzione di una "bière de garde" ("birra per la conservazione") è un atto artigianale ad alto contenuto, perché si è alla ricerca di un infuso che sia contemporaneamente ricco e sinuoso, pulito e terroso, intenso e rinfrescante.
https://www.birredamanicomio.com/wp-content/uploads/2019/03/kerel-de-garde-ok-324x324.jpg
3.46
instock
Birre AmbrateBirre ArtigianaliAbbinamenti Birra e FormaggioBirra AmbrataBirra da AperitivoBirre BelgheBirre CorposeBirre DolciBirre Speciali 0
0.00
0
https://www.birredamanicomio.com/wp-content/uploads/2019/03/kerel-de-garde-ok-324x324.jpg
1188611883119991195611898 3.46
2.84 0.00
0.00
2019-03-20T18:00:52+01:00