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BIRRA DEL DOGE BLANCHE
La Birra del Doge Blanche è una non filtrata di frumento italiana, di antica tradizione belga, di colore biondo chiaro e dalla schiuma fine. Prodotta con acqua di sorgente e con l'aggiunta di coriandolo, pepe e scorza d'arancia, questa birra bianca regala importanti note agrumate e speziate. Birra rinfrescante e leggera, la Birra del Doge Blanche è adatta sia come aperitivo che per accompagnare sushi o piatti leggeri.
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Birre ArtigianaliBirre non filtrateAbbinamenti Birra e Carne biancaAbbinamenti Birra e PesceAbbinamenti Birra e PizzaBirra BiancaBirra BlancheBirre AmareBirre italiane artigianali 0
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BEER PROJECT BABYLONE
La Birra Artigianale Beer Project Babylone è una speciale ipa Belga, che si rifà alla birra prodotta in Mesopotamia e che veniva fatta fermentava spontaneamente con cereali e miele. Ha un colore tra il biondo e l'ambrato, i suoi profumi ritrovano i luppoli e il pane, fresca e corposa allo stesso tempo.
Gli ingredienti particolari di questa birra sono: il pane invecchiato e i luppoli inglesi e americani. Il pane viene usato in sostituzione di una quota del 20% del malto, il che le conferisce un tocco di sapore tostato e di toffee molto piacevole e particolare.
Il risultato è una birra corposa dal colore ambrato molto particolare, che ingloba note quasi salate dell'amaro dei luppoli, a quelle più dolci e tostate del pane; un amaro intenso ma non dal cuore freddo!
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APPENZELLER IPA
La Appenzeller Ipa è una birra svizzera in stile india pale ale, prodotta con ben 5 tipologie di differenti di luppolo, che le conferiscono un inconfondibile gusto amaro pieno e profondo. La speciale luppolatura a freddo rende la birra fresca e aromatica. Prodotta con acqua di fonte e con le migliori qualità di luppolo, la sua gradazione importante si sposa perfettamente con l'intenso amaro, non facendola pesare.
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Birre ArtigianaliBirre Bionde StrongAbbinamenti Birra e Carne alla GrigliaAbbinamenti Birra e HamburgerBirra BiondaBirre AmareBirre IPABirre Svizzere 0
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