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COLLECTIVE ARTS Stranger Than Fiction
Una Porter canadese di altri tempi, la Collective Arts Stranger Than Fiction ha un bel colore scuro e un corpo davvero intenso.
Melassa, malto, cioccolato e una leggera affumicatura sono le caratteristiche preponderanti di questa porter dal corpo morbido e intenso.
Una vera delizia per il palato che la rendono ideale come birra da meditazione o per accompagnare dolci secchi o al cacao.
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BEER PROJECT GROSSE BERTHA
La Beer Project Grosse Bertha è una birra provocatrice. Il birrificio Beer Project infatti è belga, e come da tradizione dovrebbe produrre birre blanche e non birre weizen! La Grosse Bertha è infatti definita una Belgian HefeWeiss: la tipologia tipica bavarese, che si contraddistingue per i lieviti in sospensione.
E' quindi una weizen molto più carica a livello gustativo e olfattivo, che ha sedotto anche i signor di Bruxelles, vincendo nel 2014 il concorso di miglior birra di frumento. Di colore giallo opaco presenta profumi tipici di banana e lievito, ma in questo caso anche di agrumi e spezie, che si ripropongono poi al palato.
Ma la cosa più particolare di questa birra è la gradazione alcolica: ben 7° che esplodono in un finale secco e acidulo.
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BRUNEHAUT AMBREE Gluten Free Bio
la Brunehaut Ambree è una birra ambrata senza glutine e di origine biologica. La Brunehaut Ambree presenta profumi dolci di caramello e frutta secca. Al palato lascia le sensazioni dei profumi, inebriando con una dolcezza delicata e un finale un po' più secco. La Brunehaut Ambree è una birra belga, e come tutte le birre della sua linea sono adatte a chi soffre di intolleranze al glutine e chi predilige ingredienti certificati.
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FOUNDERS Breakfast Stout
Il birrificio americano Founders ha scelto solo il meglio degli ingredienti per produrre la sua Breakfast Stout, perchè solo il meglio può tradursi nel miglior sapore. La Founders Breakfast è una stout in edizione limitata dal colore nero e una bellissima persistente e compatta schiuma color cannella.
Dedicata agli amanti del caffè, viene prodotta con due tipologie di caffè, cacao amaro e fiocchi d'avena. Il suo profumo è estasiante , un viaggio in mille cornici del mondo e il suo sapore... ti inebria ricordandoti che esistono momenti davvero felici.
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