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MAISEL & Friends Marc's
La Maisel Marc’s è definita dal birrificio una Chocolate Bock, anche se possiamo intenderla una reinterpretazione tedesca di una Stout irlandese. Di colore nero proprio come una stout, è una birra forte ed equilibrata, con intensi profumi di malto tostato e caramello, tipici di questo stile. Il suo sapore è intenso e profondo, note di cioccolato amaro si incontrano con una sfumatura di frutti di bosco e la parte maltata molto prepotente.
La Maisel Marc's è perfetta per accompagnare hamburger, carni alla griglia, arrosti, selvaggina e soprattutto con la pasticceria secca o torta al cioccolato.
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Birre ArtigianaliBirre Scure StrongAbbinamenti Birra e Carne alla GrigliaAbbinamenti Birra e CioccolatoAbbinamenti Birra e DolciAbbinamenti Birra e HamburgerAbbinamenti Birra e SelvagginaBirra BavareseBirra NeraBirra StoutBirre BockBirre CorposeBirre SpecialiBirre Tedesche 0
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JOPEN TRINITAS Tripel
L'olandese Jopen Trinitas Tripel è una birra bionda che si ispira alla tradizione belga, offrendo aromi intensi di malto, spezie e miele. Il suo sapore è potente, dove predominano le note speziate come la vaniglia, ma lasciano spazio a un più caratteristico retrogusto amaro del luppolo. Viene definita una birra a tre chicchi (Trinitas) che in questo caso corrispondono al grano, avena e orzo.
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Birre ArtigianaliBirre Bionde StrongAbbinamenti Birra e HamburgerAbbinamenti Birra e SelvagginaBirra BiondaBirra TripelBirre CorposeBirre OlandesiBirre SpecialiNovità 0
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KULMBACHER MONCHSHOF KELLER
La Kulmbacher Monchshof Keller è una birra tedesca non filtrata prodotta con un tradizionale procedimento e secondo le rigide regole dell'Editto sulla Purezza della birra. Birra della franconia prodotta a bassa fermentazione, presenta il caratteristico colore ambrato torbido, dato dai suoi lieviti in sospensione. Sapore pieno e delicato, questa birra non filtrata è adatta per accompagnare piatti a base di carne e zuppe.
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LINDEMANS Blossom Geuze
La Lindemans Blossom è una speciale Geuze prodotta con l'aggiunta di fiori di sambuco. La sua particolarità è infatti la combinazione del sapore aspro e secco tipico delle geuze, con l'amarezza data gli aromi e i sapori del fiore di sambuco. Una birra complessa ed equilibrata con un retrogusto secco e amaro.
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Birre ArtigianaliBirre Lambic e fruttateBirra BiondaBirra da AperitivoBirre AcideBirre BelgheBirre Lambic 0
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