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THORNBRIDGE LUKAS Gluten Free
Birra inglese in stile Helles e in versione gluten free, la Thornbridge Lukas è una birra bionda, dal carattere fresco e leggero. Di ispirazione tedesca, Lukas viene prodotta con luppoli Hallertauer, e un lungo periodo di lagerizzazione. Sentori dolci del malto lasciano spazio alle delicate note erbacee dei luppoli.
Profumata e molto versatile, la sua versione senza glutine la rende adatta per tutti gli intolleranti al glutine e celiaci che non vogliono assolutamente rinunciare al sapere di una birra artigianale.
La Thornbridge Lukas è perfetta per accompagnare la bevuta dall'aperitivo ai pasti.
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MAISEL ORIGINAL LANDBIER 1857
La Maisel Original Landbier 1857 è una birra tedesca bionda, specialità a bassa fermentazione. Viene prodotta ancora seguendo fedelmente la ricetta originale del 1857, che prevedere una fermentazione in botti di legno in cantine naturali, necessaria per conferirle il classico sapore della tradizione. La Maisel Original Landbier si contraddistingue per una gradazione leggera, ma un sapore intenso e corposo, caratterizzato da note speziate e fiorite; ideale per accompagnare zuppe, carne di vario genere, ma anche come aperitivo.
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ORSO VERDE WABI
La Orso Verde Wabi è una Golden Ale molto particolare, in quanto definita Slovenia Pale Ale. Birra bionda ad alta fermentazione viene prodotta con una selezione di luppoli sloveni che regala al naso un ventaglio di profumi floreali e di fieno appena falciato con note più citriche di limone. Inizialmente dolce al palato, quasi mielata, lascia spazio a un piacevole amaro ben bilanciato, con un aroma secco e pulito.
La Orso Verde Wabi è adatta sia come aperitivo che per accompagnare tutto il pasto, ma suggeriamo di provarne l'abbinamento con Prosciutto di Parma, fiori di zucca fritti, seppia ripiena e caponata di melanzane.
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