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DESCHUTES The Abyss Reserve 2016
La Deschutes The Abyss 2016 è una Imperial Stout prodotta con melassa di Black Strap e liquirizia, speziata a secco con corteccia di ciliegia e baccello di vaniglia, invecchiata per il 21% in botti di rovere da bourbon, per il 21% in botti di rovere da vino ( Pinot Nero) e per l'8% in botti nuove di rovere dell'Oregon. Questa birra nera imperiale ha un debito incommensurabile che ti invita a esplorare e scoprire il suo profilo ricco e complesso. Il sapore di questa birra speciale ti attira sempre di più ad ogni sorso. L’Abisso chiama. Goditi il viaggio.
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BEER PROJECT JUNGLE JOY
Il birrificio bega Beer Project ha superato davvero tutte le aspettative con la Jungle Joy. E' una birra speciale ambrata dubbel, che quindi non ha un vero e proprio stile definito, ma possiamo assolutamente definirla una esplosione di frutta esotica in una birra! La Jungle Joy è infatti prodotta con mango e frutto della passione che le danno quel dolce-amaro tipico di questi due frutti. Questa birra è già così speciale che non vengono aggiunti zuccheri o altri aromi, ma solo quello che libera la frutta in infusione. La Beer Project Jungle Joy è una birra esotica, fresca, fruttata e molto golosa. Il sapore dolce del mango viene equilibrato da quello acidulo del frutto della passione, una birra che ti porterà sicuramente in paradisi lontani!
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THE ABYSS Barrel Aged Imperial Stout 2022
La Deschutes The Abyss Barrel Aged è una Imperial Stout invecchiata prodotta con orzo tostato, orzo nero, malto al cioccolato fondente, malto distico premium e frumento. Ha un sapore profondo e complesso, sentori di melassa, liquirizia e malto incontrano quelli più pungenti dei luppoli Cascade, Delta e Nuggest. L'invecchiamento in botte rende il suo ventaglio di profumi e sapori estremamente intenso e vario.
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