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DESCHUTES Black Butte XXXIII
Imperial Porter americana, la black Butte XXXIII presenta un colore scuro e un sapore molto complesso. Preparata con l'aggiunta di sciroppo d'acero, cioccolato e bacche di vaniglia, viene poi fatta invecchiare in botti di rum colombiano. Il risultato è una birra speciale molto elaborata nei sapori, intensa, dal corpo dolciastro ma ben mediato dalla sua alta gradazione. I profumi rispecchiano i suoi ingredienti, in una esplosione unica e inebriante. La Deschutes Black Butte XXXIII è sicuramente una birra da meditazione, ideale però anche per accompagnare dolcetti secchi o cioccolato amaro.
Edizione Limitata
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LZO THYME BLOOM
Una birra artigianale che più speciale non si può. Il birrificio Lzo è abituato alle sperimentazioni e con la Thyme Bloom ha superato le aspettative. Birra bionda prodotta con Timo, limone e polline. Una birra che raccontano di api, vento e campi in fiore; una farmhouse che sboccia tra natura selvaggia e carezze aromatiche. Note gustative pepate, floreali e citriche. Il timo e il limone ne esaltano la secchezza dello stile, tutto in una esplosione di profumi. Perfetta in accompagnamento a un bel trancio di salmone o come aperitivo.
Edizione Limitata
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DESCHUTES Black Butte Cubed 2020
La Deschutes Black Butte Cuved 2020 è una birra riserva prodotta in piccolissimi lotti. Invecchiata in botti di whisky, questa Imperial Porter offre note di vaniglia, cioccolato, cocco e un finale cremoso. Vengono utilizzati luppoli Millenium, Negget, Cascade e Tettnang e malto cioccolato. Viene inoltre aggiunto cacao in polvere olandese e zucchero di canna. Insomma una birra speciale, da meditazione, per intenditori o amanti delle Imperial Porter dai sapori introvabili, o per chi vuole scoprire sapori intensi partendo subito a mille!
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