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DESCHUTES The Abyss Old World 2019
A differenza della Deschutes The Abyss 2019, la versione Old Word viene fatta maturare in botti di Sherry, pensata per ricreare uno stile che ricorda appunto il “Vecchio Mondo”.
La Deschutes The Abyss Old World 2019 è una imperial stout complessa, prodotta con melassa, liquirizia, corteccia di ciliegia e baccelli di vaniglia interi, il tutto invecchiata in botti di cherry. L'odore è di malto tostato, vaniglia, cioccolato fondente, sherry, fruttato come la ciliegia che suggerisce un pizzico di acidità. Il gusto è di melassa, vaniglia, malto tostato, ciliegia. L'invecchiamento di botti di cherry le dona un corpo liquoroso e intenso.
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Birre ArtigianaliBirre BarrelBirre da ManicomioBirre Scure StrongBirra da MeditazioneBirra NeraBirra StoutBirre AmericaneBirre Speciali 0
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GOUDEN CAROLUS ANKER BOSCOLI
La Gouden Carolus Anker Boscoli è una birra belga alla frutta davvero speciale. E' infatti prodotta con una base di birra bianca, e poi arricchita con una "coulis", cioè una salsa a base di frutta fresca. Gusto fruttato e basso contenuto alcolico, rendono la Gouden Carolus Anker Boscoli una birra estremamente rinfrescante ed estiva, la fruit beer belga originale.
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Birre ArtigianaliBirre Lambic e fruttateAbbinamenti Birra e DolciBirra da AperitivoBirra FruttataBirra RossaBirre BelgheBirre DolciNovità 0
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ANTIKORPO Wahine Gluten Free
La Antikorpo Wahine è una speciale birra in stile blanche con sorpresa....!
Viene infatti prodotta aggiungendo purea di pompelmo. Di colore giallo paglierino è una birra estremamente profumata: aromi agrumati (limone, pompelmo e cedro), si uniscono a quelli più speziati del coriandolo. Al palato la Antikorpo Wahine è una birra estremamente saporita, dal carattere dissetante. Morbida e sinuosa nel suo finale si percepiscono chiare le note di pompelmo e coriandolo che tornano per ricordarci quanto sia particolare!
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Birre ArtigianaliBirre Bionde LeggereBirre non filtrateBirre Senza GlutineAbbinamenti Birra e HamburgerBirra BiancaBirra BiondaBirra BlancheBirra da AperitivoBirre AmareBirre italiane artigianaliBirre Speciali 0
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ANTIKORPO TANUKI
La Antikorpo Tanuki è una New Zeland Pale Ale molto speciale, in Edizione Limitata. Viene prodotta utilizzando il Phantasm, un estratto ottenuto dalle bucce Sauvignon Blanc neozelandese, che le regala profumi intensi e inebrianti. Di colore biondo velato, presenta profumi freschi dati dai luppoli, e di frutti. Morbida all'attacco, presenta sapori che richiamano l'uva bianca, pompelmo e lemon grass che le regalano punte acidule che emergono in una amaricatura fresca e piacevole. Perfetta per accompagnare aperitivi e piatti speziati, da il meglio di sè con abbinamenti audaci come: gazpacho, zuppa di lenticchie e lemon grass, curry thai vegetariano.
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