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LA TRAPPE BLONDE
La Trappe Blonde fa parte dei pochi birrifici al mondo che detiene la certificazione di "Birre Autentiche Trappiste". Questa bionda Olandese ad alta fermentazione ha un profumo fresco molto aromatico. E' una bionda corposa che al palato regala note di frutta matura e una leggera speziatura. La Trappe Blonde è una birra ben equilibrata che lascia un retrogusto leggermente amaro dovuto all'impiego del luppolo in quantità moderata.
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ALHAMBRA RESERVA ROJA
La birra Alhambra Reserva Roja è una birra artigianale spagnola di Granada. Si ispira alle ricette tedesche in stile Bock, dal colore rosso ramato e una schiuma densa (il colore delle mura di Granada), presenta profumi complessi di cereali tostati e sfumature fruttate, per evolvere poi in note caramellate.
Al palato, è una birra amara, ma con un sapore molto fine ed equilibrato che le conferisce una leggera acidità. La consistenza è piena e corposa. Il meglio arriva nel finale: una piacevole nota amara che vi inviterà a un altro sorso per assaporarne appieno il sapore. Gradazione alcolica di tutto rispetto (7.2%), la Alhambra Reserva Roja è unabirra intensa, da gustare lentamente, perfetta da abbinare a piatti di carne intensi come cacciagione, anatra e formaggi stagionati.
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LA TRAPPE DUBBEL
La Trappe Dubbel è una trappista di colore rosso prodotta in Olanda. Ha un profumo fruttato di frutta secca e frutta dolce, dove si può ben percepire anche il profumo del malto. E' una scura Strong, dalla gradazione importante e dal sapore corposo che rispecchia in bocca le note profumate, lasciando una piacevole dolcezza di malto e liquirizia. La Trappe Dubbel lascia un finale leggermente amaro ma morbido.
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