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KEREL STOUT
La Kerel Stout è una birra belga molto speciale, che ripropone uno stile tutto inglese mantenendo viva la storicità del birrificio. Birra nera intensa, la Kerel Stout è una birra molto misteriosa. Di bassa gradazione alcolica oltre a contenere le principali caratteristiche che contraddistinguono una stout, i birrai Kerel approfondiscono ulteriormente i tipici aromi tostati saltando leggermente il caffè o aggiungendolo, con un pizzico di cioccolato per dare un tocco dolce-moka.
La ricetta è segreta e i birrai Kerel fanno un po' quello che gli pare, ma vi assicuriamo che è una stout tutta da scoprire, soprattutto perchè viene completata con una manciata di luppoli moderni.
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Birre ArtigianaliBirre Scure LeggereAbbinamenti Birra e Carne alla GrigliaAbbinamenti Birra e CioccolatoAbbinamenti Birra e HamburgerBirra NeraBirra StoutBirre BelgheBirre CorposeBirre Speciali 0
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LUPULUS BLANCHE
La Lupulus Blanche è una birra bianca prodotta dal famoso birrificio belga Lupulus. Di colore giallo paglierino (un po' strano per una blanche), la Lupulus Blanche è una combinazione di perfetto equilibrio tra sapore amaro e dolce. Il profumo di agrumi è pungente e intenso, al palato è difficile da raccontarla: particolare, leggera, rispecchia in maniera intensa gli aromi.
La particolarità della Lupulus Blanche è negli ingredienti usati per la sua produzione: 50% di frumento maltato e 50% di malto d'orzo. I luppoli utilizzati sono diversi, e tutte varietà aromatiche che incentivano la sua particolarità di birra bianca.
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Birre ArtigianaliBirre non filtrateAbbinamenti Birra e Carne biancaAbbinamenti Birra e FormaggioAbbinamenti Birra e PesceAbbinamenti Birra e PizzaBirra BiancaBirra BlancheBirra da AperitivoBirre BelgheBirre Speciali 0
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