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LZO PANE BURRO E MARMELLATA
L'idea parte da una interpretazione alcolica della colazione di quando eravamo ragazzi, fantastica.
La Lzo Pane Burro e Marmellata è una One Shot in Edizione Limitata che viene prodotta partendo dalla produzione di mosto da pane di recupero, al quale vengono aggiunti burro e frutti di bosco. In stile Pastry "bread" sour è una birra artigianale folle e speciale, dal colore rosa intenso. Profumi estremi di frutti di bosco e pane, al palato appare setosa e ben bilanciata con l'acidità dei frutti di bosco e la rotondità del pane. Il suo finale è morbido e aromatico di burro.
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Birre ArtigianaliBirre da ManicomioBirre Lambic e fruttateAbbinamenti Birra e DolciBirre AcideBirre italiane artigianaliBirre SourBirre SpecialiNovità 0
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Teddy Bier MEPPLER
La Meppler è la più Speciale tra le birre del birrificio Trentino Teddy Bier. Questa Artigianale dal colore ambrato intenso, infatti, viene prodotta con vero succo di mela trentino e miele. Una birra molto particolare, tipica, con intense note fruttate e dolciastre. Due abbinamenti (miele e mele) che donano alla Meppler un equilibrio inaspettato, toni caldi e dolci, ma una nota amara nel finale che bilancia il tutto, rendendola molto beverina e per niente stucchevole. Si presta come aperitivo o per accompagnare piatti leggeri.
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Birre AmbrateBirre ArtigianaliBirre Bionde LeggereBirre StagionaliBirra al MieleBirra BiondaBirra Golden AleBirre CorposeBirre DolciBirre italiane artigianaliBirre Speciali 0
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