Birre Ale

Vendita Birre Ale Artigianali

Le Birre Ale sono le Birre Inglesi per eccellenza, in quanto lo stile nasce in Inghilterra e poi si sviluppa in tutto il mondo. Le Ale si contraddistinguono per la produzione con il sistema dell’alta fermentazione e per i suoi sapori aromatici e fruttati. Con il termine Birre Ale intendiamo una macro categoria di produzione delle birre, all’interno della quale troviamo numerosi sottogruppi appartenenti a diverse variazioni gustative a seconda dei quantitativi/tipologie di malti e luppoli utilizzati, come: Pale Ale, Brown Ale, Scotch Ale, Ale Belghe ecc.

Colore e Gradazioni delle Birre Ale

Attenzione però, con il termine Birre Ale non intendiamo solo le birre di colore chiaro, come spesso viene frainteso, ma solo il metodo produttivo. Appartenente allo stile Ale troviamo le più svariate sfumature di colori, con gradazioni che possono oscillare dai 3.5° ai 6°.