Le birre denominate come Ale Belga, solo birre prodotte in Belgio con il sistema dell’alta fermentazione. Ne esistono moltissimi tipi, con le varianti più disparate di colore, ognuna delle quali ha particolarità uniche che le contraddistinguono in tutto il mondo.
Appartengo alle stile Ale Belga: le Strog Ale (che si caratterizzano per gradazioni molto importanti), Dark Ale (caratterizzate dal colore scuro) Tripel (bionde dalla gradazione importante), Quadrupel (caratterizzate pe l’uso massiccio di malti), e moti altri che contraddistinguono la birra grazie alle materie prime di produzione.
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