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Gouden Carolus Ambrio
Birra ambrata ad alta fermentazione, la Gouden Carolus Ambio è una birra belga ad alta gradazione. Birra tipica della città di Malines è una birra speciale, dal carattere leggermente amaro e un retrogusto secco e fruttato. Prodotta solo con luppoli aromatici belgi, unendosi ai malti maturi ottiene sapore importante, speziato, rimanendo una birra molto beverina.
La Gouden Carolus Ambrio si presta ad accompagnare piatti a base di roast beef e agnello.
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Birre AmbrateBirre ArtigianaliBirre Scure StrongAbbinamenti Birra e Carne alla GrigliaAbbinamenti Birra e HamburgerBirra AmbrataBirre AmareBirre Amber AleBirre BelgheBirre CorposeBirre Speciali 0
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CIGAR CITY Maduro
Tra i sigari più scuri e complessi realizzati nella città di Ybor di Tampa (nonchè città del birrificio Cigar City) c'è il maduro, realizzato con un involucro maturo con sapori di cioccolato e terrosi.
La Cigar City Maduro prende ispirazione proprio da questi sigari sofisticati, è una Brown Ale, ispirata alla tradizione britannica, prodotta con fiocchi d'avena. Corpo pieno a setosa all'assaggio, si esprimono le note di cioccolato, caffè e caramello, con una leggera presenza di luppolo legnoso.
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Birre ArtigianaliBirre Scure LeggereAbbinamenti Birra e CioccolatoAbbinamenti Birra e DolciBirra ScuraBirre AmericaneBirre BrownBirre Corpose 0
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