Abbinamenti Birra e Carne alla Griglia

Birra rossa, dal color rubino, l'americana Founders Dirty Bastard viene prodotta  con sette varietà di malti. E' una birra molto complessa in stile scotch ale, presenta ricchi profumi di torba, affumicato, caramello e malto. Al palato ripropone i suoi profumi, i malti si uniscono ai sapori di frutta secca e alcool, molto liquorosa.

Nel finale emergono i sentori affumicati che si scontrano con l'impiego di una dose massiccia di luppolo.

La Dirty Bastard è una birra molto complessa, indimenticabile, non da principianti.