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ST FEUILLIEN BRUNE
La St Feuillien Brune è una birra d'Abbazia belga dal colore rosso rubino, con un profumo molto complesso dovuto alla fermentazione, che crea aromi fruttati che si mescolano con il sapore predominante di liquirizia e caramello. Questa birra Rossa ripropone al palato alcuni dei profumi, predominante quello di liquirizia (che viene usato in produzione), il malto, e un amaro equilibrato dovuto dai luppoli. E' una rossa corposa,che non eccede nei sapori, che maschera il suo grado alcolico nella moltitudine del suo gusto.
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Birre ArtigianaliBirre Scure StrongBirra RossaBirre BelgheBirre CorposeBirre d'Abbazia 0
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ALHAMBRA RESERVA ROJA
La birra Alhambra Reserva Roja è una birra artigianale spagnola di Granada. Si ispira alle ricette tedesche in stile Bock, dal colore rosso ramato e una schiuma densa (il colore delle mura di Granada), presenta profumi complessi di cereali tostati e sfumature fruttate, per evolvere poi in note caramellate.
Al palato, è una birra amara, ma con un sapore molto fine ed equilibrato che le conferisce una leggera acidità. La consistenza è piena e corposa. Il meglio arriva nel finale: una piacevole nota amara che vi inviterà a un altro sorso per assaporarne appieno il sapore. Gradazione alcolica di tutto rispetto (7.2%), la Alhambra Reserva Roja è unabirra intensa, da gustare lentamente, perfetta da abbinare a piatti di carne intensi come cacciagione, anatra e formaggi stagionati.
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ABBAYE DES ROCS
La Abbaye des Rocs è una birra belga, di colore ambrato. E' una birra artigianale di puro malto, che, a differenza delle altre birre belghe, viene prodotta senza l'aggiunta di zucchero. La Abbaye des Rocs è una birra corposa, che lascia trasparire il sapore del malto caramellato, causa della sua dolcezza. E' una birra molto speciale, non pastorizzata, risultato di una doppia fermentazione, dell'utilizzo di 7 malti e 3 diversi tipi di luppolo.
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