Oskar Blues

Birre artigianali Oskar Blues

Il birrificio Oskar Blues nasce in Colorado nel 1997, inizialmente solo come brewpub, cioè la produzione di birra era strettamente legata alla vendita e consumo del loro pub adiacente.

Nel 1999 la piccola realtà inizia ad evolversi e in pochi anni si trasforma in un vero e proprio birrificio grazie a una intuizione rivelatasi geniale, e infrangendo tutte le convenzioni sulla birra in un solo colpo. Il suo fondatore Dale sarà infatti il primo ad introdurre nel mercato americano una birra artigianale in lattina, una vera e propria rivoluzione per l’epoca.

La loro birra Dale’s Pale Ale è infatti l’icona di questo birrificio e il punto di riferimento per le birre artigianali americane in lattina, tanto da essere stata nominata dl New York Times “best Pale Ale” nel 2005. Una lattina è portatile, rimane fresca più a lungo, facile da imballare, difficile da rompere e infinitamente riciclabile, quindi perché non metterci della birra artigianale?

Il birrificio in pochi anni è letteralmente esplodo aprendo più succursali per adempiere alla fornitura di birra in tutti i 50 stati americani e in 17 paesi di esportazione.