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COLLECTIVE ARTS Mai Tai
La Collective Arts Mai Tati Sour è una birra canadese che si ispira al classico cocktail tropicale Mai Tai.
In stile Sour, viene realizzata con luppoli particolari come il Vic Secret, Strata e il più classico Galaxy Hops che le donano fresche note fruttate e agrumate. Il tocco speciale però è dato dall'uso degli ingredienti originali del cocktail per la sua produzione: buccia d'arancia, curacao, succo di lime e sciroppo di orzata. Il risultato è un Mai Tai con base birra sour, dal splendido colore aranciato e dal sottofondo di mandorla e spezie.
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Birre ArtigianaliBirre Lambic e fruttateBirra BiondaBirra da AperitivoBirre AcideBirre CanadesiBirre Sour 0
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COLLECTIVE ARTS Origin Of Darkness
La Origin Of Darkness è la serie limitata Barrel Aged del birrificio Collective Arts, che ogni anno propone una birra diversa in collaborazione con altri birrifici artigianali da tutto il mondo.
In questo caso si tratta della Cascade edizione 2021: una Imperial Stout invecchiata in botti di rovere per oltre un anno, dove una volta sostava il vino rosso locale del Niagara. Successivamente viene ripassata con le pesche, proveniente da colture locali dell'Ontario. Il risultato di questa stout scura è un sapore intenso, alcolico, un connubio tra cioccolto fondente tipo delle stout, maltato e allo stesso tempo una spiccata nota acidula di pesca.
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Birre ArtigianaliBirre BarrelBirre da ManicomioBirre Scure StrongBirra da MeditazioneBirra NeraBirra StoutBirre Barley WineBirre CanadesiBirre CorposeBirre Speciali 0
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