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LZO CHE COLA
Edizione Limitata super speciale, la Lzo Cola non è quello che sembra… o forse si? Una Lager cola, un mix di sapori inaspettato che ti sorprenderà al primo sorso, color cola! Il gusto fresco e la bevuta scorrevole caratterizzata da questa bassa fermentazione si incrociano: un mix perfetto che con la cola rende cosi la birra una piacevole scoperta!!!
E indovina con cosa si accompagna alla perfezione? Ma Ovvio: pizza e patatine fritte!
Edizione Limitata
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Birre ArtigianaliBirre da ManicomioBirre Scure LeggereAbbinamenti Birra e PizzaBirra ScuraBirre italiane artigianaliBirre SpecialiNovità 0
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ORSO VERDE REBELDE
La Orso Verde Rebelde è una American Strong Lager, una birra per gridare a tutti il proprio stato di “ribelle”. Creata con un folle uso di malti, luppolo e fermentazione, è un grido contro la produzione di birra senza anima e una celebrazione dell’artigianalità audace e determinata. Questa American Pale Ale ad alta fermentazione si distingue per il suo color ambra profondo, l’aroma di caramello e resina. Nonostante l’alto tenore alcolico sorprende per la sua leggerezza. L’aroma caramellato cede presto il passo alle note resinose ed agrumate dei luppoli americani, l’assaggio riprende fedelmente le sensazioni olfattive concludendo con un amaro incisivo.
Di corpo importante e di grande bevibilità, nonostante la significativa gradazione alcolica.
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4.50
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Birre AmbrateBirre ArtigianaliBirra ApaBirre AmareBirre italiane artigianaliBirre SpecialiBirre Strong AleNovità 0
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KAISERDOM KELLERBIER
La Kaiserdom Kellerbier è una birra artigianale tedesca non filtrata dal colore aranciato. Naturalmente torbida, presenta delicati profumi di malto tostato e crosta di pane. Il suo sapore è morbido, pieno, avvolto da una dolcezza che si bilancia perfettamente con il discreto amaro del luppolo.
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Birre ArtigianaliBirre non filtrateAbbinamenti Birra e Carne alla GrigliaAbbinamenti Birra e HamburgerBirra KellerBirre CorposeBirre TedescheNovità 0
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ALHAMBRA RESERVA ROJA
La birra Alhambra Reserva Roja è una birra artigianale spagnola di Granada. Si ispira alle ricette tedesche in stile Bock, dal colore rosso ramato e una schiuma densa (il colore delle mura di Granada), presenta profumi complessi di cereali tostati e sfumature fruttate, per evolvere poi in note caramellate.
Al palato, è una birra amara, ma con un sapore molto fine ed equilibrato che le conferisce una leggera acidità. La consistenza è piena e corposa. Il meglio arriva nel finale: una piacevole nota amara che vi inviterà a un altro sorso per assaporarne appieno il sapore. Gradazione alcolica di tutto rispetto (7.2%), la Alhambra Reserva Roja è unabirra intensa, da gustare lentamente, perfetta da abbinare a piatti di carne intensi come cacciagione, anatra e formaggi stagionati.
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Birre ArtigianaliBirre Scure Strongnovità birre artigianaliAbbinamenti Birra e SelvagginaBirra RossaBirre BockBirre CorposeBirre SpagnoleNovità 0
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KAISERDOM SMOKED BEER
Stile profondamente radicato nella tradizione birraia di Bamberga, la Kaiserdom Smoked Beer è una birra affumicata di colore scuro, che presenta i tipici aromi di fumo di faggio e cioccolato fondente. Il suo sapore è intenso e particolare: legno bruciato, malto, speck. Un mix di sapori intensi e complessi che generano uno stile ricercato e ormai conosciuto in tutto il mondo. La Kaiserdom Smoked è ideale per accompagnare piatti di carne saporita, selvaggina e aperitivi a base di salumi.
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Birre ArtigianaliBirre da ManicomioBirre Scure LeggereAbbinamenti Birra e Carne alla GrigliaAbbinamenti Birra e HamburgerAbbinamenti Birra e SelvagginaBirra AffumicataBirra ScuraBirre CorposeBirre SmokedBirre SpecialiBirre TedescheNovità 0
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