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ORSO VERDE REBELDE
La Orso Verde Rebelde è una American Strong Lager, una birra per gridare a tutti il proprio stato di “ribelle”. Creata con un folle uso di malti, luppolo e fermentazione, è un grido contro la produzione di birra senza anima e una celebrazione dell’artigianalità audace e determinata. Questa American Pale Ale ad alta fermentazione si distingue per il suo color ambra profondo, l’aroma di caramello e resina. Nonostante l’alto tenore alcolico sorprende per la sua leggerezza. L’aroma caramellato cede presto il passo alle note resinose ed agrumate dei luppoli americani, l’assaggio riprende fedelmente le sensazioni olfattive concludendo con un amaro incisivo.
Di corpo importante e di grande bevibilità, nonostante la significativa gradazione alcolica.
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Birre AmbrateBirre ArtigianaliBirra ApaBirre AmareBirre italiane artigianaliBirre SpecialiBirre Strong AleNovità 0
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KAISERDOM KELLERBIER
La Kaiserdom Kellerbier è una birra artigianale tedesca non filtrata dal colore aranciato. Naturalmente torbida, presenta delicati profumi di malto tostato e crosta di pane. Il suo sapore è morbido, pieno, avvolto da una dolcezza che si bilancia perfettamente con il discreto amaro del luppolo.
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CIGAR CITY Maduro
Tra i sigari più scuri e complessi realizzati nella città di Ybor di Tampa (nonchè città del birrificio Cigar City) c'è il maduro, realizzato con un involucro maturo con sapori di cioccolato e terrosi.
La Cigar City Maduro prende ispirazione proprio da questi sigari sofisticati, è una Brown Ale, ispirata alla tradizione britannica, prodotta con fiocchi d'avena. Corpo pieno a setosa all'assaggio, si esprimono le note di cioccolato, caffè e caramello, con una leggera presenza di luppolo legnoso.
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