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ST. BERNARDUS ABT 12
Votata come miglior birra del mondo nel 2005, la St Bernardus Abt 12 viene prodotta secondo la stessa ricetta di una famosa birra trappista. Birra belga d'abbazia di colore rosso mogano, la St Bernardus Abt 12 presenta note dolci e fruttate, che ricordano la frutta caramellata e di malto tostato.
Il suo sapore è dolce, corposo, ma allo stesso tempo morbido.
Al palato presenta picchi di speziato, quasi pepato, che si mescola ai sapori di cioccolato, frutta secca e l'alcool che scalda la gola.
E' una birra d'abbazia molto particolare, la St Bernardus Abt 12 può essere considerata una birra da meditazione ma, il suo paragone a una birra trappista, la rende spettacolare nell'accompagnare arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
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Birre ArtigianaliBirre Scure StrongAbbinamenti Birra e Carne alla GrigliaAbbinamenti Birra e FormaggioAbbinamenti Birra e SelvagginaBirra da MeditazioneBirra ScuraBirre BelgheBirre CorposeBirre d'AbbaziaBirre Speciali 0
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THE ABYSS Barrel Aged Imperial Stout 2022
La Deschutes The Abyss Barrel Aged è una Imperial Stout invecchiata prodotta con orzo tostato, orzo nero, malto al cioccolato fondente, malto distico premium e frumento. Ha un sapore profondo e complesso, sentori di melassa, liquirizia e malto incontrano quelli più pungenti dei luppoli Cascade, Delta e Nuggest. L'invecchiamento in botte rende il suo ventaglio di profumi e sapori estremamente intenso e vario.
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Birre ArtigianaliBirre BarrelBirre barrel homeBirra da MeditazioneBirra NeraBirra StoutBirre AmericaneBirre CorposeBirre Speciali 0
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