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BUSH De Charmes
La Bush de Charmes del birrificio Dubuisson fa parte della loro linea di birre speciali ispirate ai sapori dei vini, prodotto con una base delle loro classiche bush e poi fatte maturare in diverse botti di rovere, che nel passato contenevano i vini da cui queste birre prendono il nome; il risultato sono sapori di altri mondi.
La Bush de Charmes viene prodotta con una base di Bush Blonde Triple che viene fatta affinare in botti di rovere che nel passato venivano utilizzate per far maturare il più famoso vino bianco della Borgogna: il Charmes Meursault.
La Bush de Charmes è una birra di aromi e sapori superlativi, che spaziano dalla frutta, spezie, agrumi, lievito e note di chardonnay. Il suo sapore è raffinato estremamente variegata, con una dolcezza quasi secca.
La Bush de Charmes viene prodotta in tiratura limitata.
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Birre ArtigianaliBirre BarrelBirre Bionde StrongBirre da ManicomioAbbinamenti Birra e FormaggioBirra BiondaBirra da MeditazioneBirre BelgheBirre CorposeBirre Speciali 0
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LINDEMANS Blossom Geuze
La Lindemans Blossom è una speciale Geuze prodotta con l'aggiunta di fiori di sambuco. La sua particolarità è infatti la combinazione del sapore aspro e secco tipico delle geuze, con l'amarezza data gli aromi e i sapori del fiore di sambuco. Una birra complessa ed equilibrata con un retrogusto secco e amaro.
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BLANCHE Dubuisson
La birra belga Blanche Dubuisson, prodotta dall'omonimo birrificio, è una birra bianca prodotta con una speciale miscela di frumento non maltato e malto d'orzo.
Come ogni blanche che si rispetti, è prodotta in alta fermentazione e con inserimento di spezie come scorza di limone e coriandolo, che in questa birra vengono inserite a fine cottura.
La Blanche Dubuisson è una birra estremamente profumata e dal carattere rinfrescante, adatta sia come aperitivo che per accompagnare del sushi.
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BICCHIERE BLANCHE DUBUISSON Grande
Bicchiere marchiato Blanche de Buisson, in stile tulipano, ideale per birre con bassa gradazione e che hanno bisogno di sviluppare i profumi.
Formato cl.50
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Bicchieri BirraBirra AmbrataBirre AustriacheBirre CorposeBirre DoppelbockBirre Speciali 0
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GOUDEN CAROLUS ANKER BOSCOLI
La Gouden Carolus Anker Boscoli è una birra belga alla frutta davvero speciale. E' infatti prodotta con una base di birra bianca, e poi arricchita con una "coulis", cioè una salsa a base di frutta fresca. Gusto fruttato e basso contenuto alcolico, rendono la Gouden Carolus Anker Boscoli una birra estremamente rinfrescante ed estiva, la fruit beer belga originale.
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SAMICHLAUS
La Samichlaus è una birra Speciale Austriaca, di un colore ambrato molto particolare. E' una birra Strong, doppio malto in stile doppelbock, dal grado alcolico molto elevato per una birra, è una birra corposa dal sapore spiccatamente maltato. Note calde, di ciliegia e note di pepe la rendono una birra complessa e molto difficile da spiegare. E' una delle birre più pregiate al mondo, la cui lavorazione richiede metodologie molto particolari.
Prodotta dal birrificio Urbock, inizialmente creata come birra Stagionale per consumarla solo nel periodo invernale, ora è possibile degustarla quasi tutto l'anno; viene comunque prodotta in quantità limitate rimanendo una birra molto Speciale.
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