Teddy Bier

Il birrificio artigianale Teddy Bier

Teddy Bier è l’orso della birra trentina. Microbirrificio artigianale italiano situato nel cuore del trentino, Teddy Bier produce da diversi anni varie sfumature della bevanda più naturale del mondo: la birra artigianale! La produzione si concentra nella qualità degli ingredienti utilizzati, mantenendo i metodi più antichi di produzione, il risultato sono delle birre artigianali con alta bevibilità, e una genuinità fuori dal comune.

Molti birrifici artigianali italiani per sottostare alle mode “copiano” stili che non fanno parte della nostra cultura: dalle simulazioni delle birre belghe con aggiunta di zuccheri, a forti Ipa con luppoli americani. Il birrificio Teddy Bier invece è diverso, diverso perché le sue birre vengono prodotte con l’uso di materie prime locali, senza aggiunte di zucchero. Ogni cereale utilizzato ha una caratteristica speciale ben precisa, che ha fatto nascere ben 11 tipologie di birre, influenzate un po’ dagli stili tedeschi data la ovvia vicinanza di confine.

Le birre più caratteristiche del birrificio Teddy Bier sono: la J-Fume (una birra affumicata) e la Mappler (prodotta con succo di mele trentine e miele autoctono).

La nostra selezione di Birre Artigianali Teddy Bier