LA PIRATA Frapufino
Stout/Porter | Spagna
Birrificio spagnolo pieno di innovazione, non troverete una birra di La Pirata che sia senza personalità! Frapufino è una stout con ingredienti importanti: cacao, caffe’ e vaniglia, come la definiscono loro è una “session Pastry stout”, una sessione di pasticceria dentro a una stout. La Frapufino è una stout estremamente profumata, esplode nel cacao nella vaniglia e nel caffè, riproponendo al palato le stesse note senza riservare nessuna sorpresa sgradita. I luppoli non la fanno risultare stucchevole e non contiene zuccheri aggiunti. La Pirata Frapufino è una fantastica birra da meditazione o per accompagnare dolci; il birrificio consiglia di annegarci...
LA PIRATA Fresisui
Speciale | Spagna
Il birrificio spagnolo La Pirata non si smentisce mai! La rivoluzione birraia e la sperimentazione continua li portano a sorpassare con distacco tutta la creatività che possiamo immaginarci. La Pirata Fresisui è una Berliner Weisse che viene prodotta con l’aggiunta di vero succo di fragole. Naturalmente torbida e dal sapore classico acidulo delle Berliner Weisse, la fragola le dona un sapore inaspettatamente fruttato e aspro. La Pirata Fresisui è una birra molto particolare, adatta ai palati con papille aperte alla sperimentazione!
LA PIRATA Hard Decision
Stout/Porter | Spagna
Il birrificio spagnolo La Pirata adora produrre stout di tutti i generi, sempre dai sapori molto spinti. La Hard Decision è una super otmeal stout! La otmeal è una stout prodotta con una percentuale di avena, il risultato è una birra cremosa, densa, una consistenza perfetta come dessert! La Pirata Hard Decision arricchisce il suo sapore con note di caffè e liquirizia, e una chiusura leggermente amaricante.
LA PIRATA I Can’t Breathe
Pale Ale/Ipa/Double Ipa | Spagna
Con la I Can’t Breathe il birrificio spagnolo La Pirata da un chiaro segnale di vicinanza al movimento dei diritti umani; un piccolo omaggio sotto forma di birra al pensiero di “lotta per i propri diritti” qualunque essi siano. Una birra bionda, in stile Modern West Coast Ipa, in triplo dry hoppyng (TDH) ha una gradazione un po’ spinta che fa da mediatrice ai malti Golden e ai profumatissimi luppoli Simcoe, Chinook e Cascade. Queste sperimentazioni ci piacciono un sacco e le appoggiamo sempre molto orgoglio; quando la cultura e la libertà di espressione si uniscono a passatempi sociali come...
LA PIRATA Nutcase
Stout/Porter | Spagna
Che il birrificio spagnolo La Pirata sia un estimatore di birre stout ormai lo si sa, ma in ogni sua produzione c’è una particolarità non da poco che le distingue. La Nutcase è una imperial stout dal corpo importante, dove ben si percepiscono le note maltate tipiche dello stile ma con una marcia in più: vengono infatti aggiunti aromi naturali di cacao, nocciole e toffee, che si ritrovano nel profumo ma soprattutto nel sapore. E’ una birra talmente particolare che può sfoggiare la sua magnificenza in vari modi: perfetto da sola come birra da meditazione, superlativa in cucina se vuoi...
LA PIRATA Sansa
Amber Ale | Spagna
La Sansa del birrificio spagnolo La Pirata è una american amber ale. Di colore ambrato presenta profumi di malto e caramello. Il suo sapore è quello tipico delle amber ale, note di malto e caramello che si fondono con i luppoli e i sentori speziati. La Sansa è una birra equilibrata, non eccessiva, e si rende adatta ad accompagnare sia pietanze di carne che una ottima pizza.
LA PIRATA Ay Carmela!
Pale Ale/Ipa/Double Ipa | Spagna
La Pirata Ay Carmela è la Ipa per eccellenza. Se ti piace l’amaro estremo Ay Carmela deve essere tua! Di color ambrato, il birrificio spagnolo ha nascosto dentro a questa dubbel ipa ben 110 IBU! E’ predominante il sapore dei luppoli, con note agrumate, il tutto avvolto in un gusto maltato, quasi caramellato e con una bella carica alcolica. La Pirata Ay Carmela è una dubbel ipa con più luppolo, più alcool e più intensità! Soo cool!!
LA PIRATA Barcelona Tropical
Pale Ale/Ipa/Double Ipa | Spagna
Il birrificio spagnolo La Pirata ama fare due cose: le stout e le ipa, in tutte le sue forme. La Barcelona Tropical è una double dry hopped ipa, cioè una esplosione di luppoli. Di colore biondo dorato, viene prodotta con una doppia luppolatura di mosaic e simcoe. La luppolatura a secco le permette di concentrare una moltitudine di profumi e sapori, rendendo l’amaro esplosivo (ben 80 ibu!). La gradazione della Pirata Barcelona Tropical non è per nulla esagerata, l’amaro questa volta è davvero intenso!
LA PIRATA Black Block Bourbon Aged
Stout/Porter | Spagna
Birrificio artigianale spagnolo, La Pirata fa innamorare per le sue birre dai sapori arroganti. La Black Block è una chicca non da poco, una imperial stout barricata in botti di Bourbon. Una birra nera, dalla gradazione importante, che riscalda il cuore e l’anima. Sono ben presenti profumi e sapori del tostato e quello del barricato, nonostante la gradazione imponente risulta morbida nei sapori che sono ben equilibrati nella carica alcolica. La Pirata Black Block è una birra da meditazione, ma accompagna bene anche un buon sigaro e dei cioccolatini.
LA PIRATA Hopriot
Pale Ale/Ipa/Double Ipa | Spagna
La Hopriot del birrificio spagnolo La Pirata è una Ipa in stile West Coast prodotta in collaborazione con il birrificio americano Anarchy Brew. Di colore biondo brillante limpido, presenta le caratteristiche classiche dello stile west coast: profumi e sapori prevalentemente erbacei e resinosi, finale energico e amaricante. La Hopriot non ha un inu altissimo, ma grazie alle qualità dei luppoli (molto secchi) e alla sua gradazione alcolica, risulta una ipa di tutto rispetto, adatta ad un momento di pausa o a uno street food. SCADENZA 31.07.2020
LA PIRATA Kamikacce
Pale Ale/Ipa/Double Ipa | Spagna
La Pirata Kamikacce fa parte di una delle rare Brut ipa presenti nel mercato delle birre artigianali. Stile nuovo, nato in California, si contraddistingue per le caratteristiche estreme della birra quali: secchezza, luppolatura e gasatura; come fa intendere il nome si tratta di una birra che deve ricordare uno spumante, ma luppolato! La Kamikacce è stata creata in collaborazione con Gabriel Valasco, nominato miglior mastro birraio nazionale nel 2019. E’ una ipa molto chiara, prodotta con luppoli Citra e Mosaic, dall’amaro pungente, ma soprattutto dal corpo secco. E’ una birra che data la sua particolarità si rende adatta sia come...
LA PIRATA PastelON
Stout/Porter | Spagna
Il birrificio spagnolo La Pirata è famoso per le sue birre speciali, soprattutto per le stout da pasticceria. La Pirata PastelON è la loro prima pastry stout (letteralmente una pasticceria dentro a una stout!). Immagina di arrostire marshmallows e addormentarti con un pezzo di cioccolato: questa è la PastelON. Una stout che è davvero un dolce, viene prodotta con l’aggiunta di cacao, fiocchi d’avena e lattosio. Questi ingredienti le regalano un corpo caldo e dolce (ben bilanciato con la sua gradazione importante) che in una sola bevuta ti farà rievocare mille sensazioni.