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TROUBLETTE
La birra Troublette fa parte del marchio Caracole, ed è una delle Blanche più buone del Belgio. Questa birra bianca presenta forti profumi di agrumi, limone e luppolo; all'assaggio esplodono i sapori fruttati, complessi, di agrumi e mela. Una non filtrata dalle mille sfaccettature, che regala sentori speziati, e un finale acidulo. La Troublette è una non filtrata dal forte potere dissetante che si rivela adatta soprattutto d'estate, ma anche tutto l'anno per gli amanti delle Blanche belghe.
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Birre ArtigianaliBirre non filtrateAbbinamenti Birra e Carne biancaAbbinamenti Birra e FormaggioAbbinamenti Birra e PesceAbbinamenti Birra e PizzaBirra BiancaBirra BlancheBirra da AperitivoBirre Belghe 0
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ANTIKORPO The Age Of Marmotta
La Antikorpo The Age Of Marmotta è una birra artigianale italiana molto speciale. Di colore ambrato, si ispira allo stile Bitter e viene maltata con Pils, Redx, specialx, peated, roasted e luppolata con Styrian Goldings e Willamette. Il risultato è una particolare nota di tabacco che si riesce ben a percepire tra le note più dolci di caramello e biscotto. E' una birra dai sapori complessi e inebrianti, non scontati, perfetta da essere assaporata da sola o per gli abbinamenti più audaci.
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Birre AmbrateBirre ArtigianaliIPA-PILS-APA-BITTERAbbinamenti Birra e HamburgerAbbinamenti Birra e SalumiAbbinamenti Birra e SelvagginaBirra AmbrataBirra BitterBirra da AperitivoBirre CorposeBirre italiane artigianaliNovità 0
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BUDWEISER Budvar Original Can
L'iconica Budweiser Budvar Original è una birra Ceca che prende il nome della sua città. Prodotta dal 1895 è conosciuta anche come la "birra dei re", la Budweiser Budvar rimane una delle birre Ceche più pregiate nel panorama brassicolo. Preparata con una accurata selezione delle materie prima, vengono utilizzati solo i fiori femminili del luppolo Zatec, che contengono speciali note balsamiche che donano alla Budvweiser un aroma inconfondibile.
Colore biondo dorato, in stile Lager, la Budweiser Budvar Original presenta un gusto deciso, pieno, armonioso, rinfrescante e perfettamente equilibrato; un equilibrio dato dai luppoli e dal malto della Moravia che la rendono ideale per essere consumata con ogni pietanza. Come per tutte le birre a basse fermentazione è l'acqua a fare la differenza: prodotta con acqua purissima di pozzi artesiani a più di 300 metri di profondità. Il suo finale e secco e deciso.
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Birre ArtigianaliBirre Bionde LeggereAbbinamenti Birra e Carne alla GrigliaAbbinamenti Birra e Carne biancaAbbinamenti Birra e HamburgerAbbinamenti Birra e PesceAbbinamenti Birra e PizzaBirra BiondaBirra LagerBirre Repubblica CecaNovità 0
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NOIZ FUDGE CLUB
La Noi Fudge Club è una Imperial Pastry Stout italiana. La sua particolarità sta nell'uso del caramello salato, lattosio e la maturazione in chips di rovere imbevute di bourbon. Di colore nero intenso, profuma di vaniglia, caramello, caffè e crema pasticcera. Al palato ripropone i suoi profumi con note intense di caramello e di malti tostati e una prevalenza delle note calde date dalla vaniglia. In chiusura fanno capolino le note di Bourbon enfatizzate dalla parte sapida data dal caramello salato che enfatizza il passaggio in legno di rovere.
La Noiz Fudge Club è una birra molto complessa, intensa, un vero dessert liquido. Ideale come birra da meditazione ma anche per accompagnare dessert come pasticceria secca o a base di cioccolato.
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Birre ArtigianaliBirre da ManicomioBirre Scure Strongnovità birre artigianaliAbbinamenti Birra e CioccolatoAbbinamenti Birra e DolciBirra da MeditazioneBirra NeraBirra StoutBirre CorposeBirre italiane artigianaliBirre Speciali 0
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