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CHIMAY GRANDE RESERVE BARRIQUE 2024
La linea Chimay Grande Reserve Barrique fa parte di birre annuali, invecchiate e in edizione limitata che migliorano negli anni. Vengono prodotte dal 2015 e onorano un metodo ancestrale di produzione: procedere ad una seconda fermentazione della Chimay Blu in botti di legno. Questo metodo fornisce profumi unici e un gusto complesso che varia a seconda del tipo di botte utilizzata. Questa birra subisce anche una terza fermentazione in bottiglia. Dopo la fermentazione in barrique, viene posta in una bottiglia nera per migliorare il potenziale di invecchiamento.
La Edizione Chimay Grande Reserve Barrique 2024 è la versione barricata in botti di brandy che sorprende con una combinazione di sapori unica.
Ha un aroma particolarmente avvolgente, con note di frutta secca e frutta matura come uva passa e datteri, il sottofondo note dolci di caramello. Al palato ha una consistenza vellutata, oltre a riproporre i suoi profumi, si esaltano le note di caramello e nocciole tostate, che si fondono con note più tanniche e amare della luppolatura.
Botti di invecchiamento:
26% di Brandy
24% di rovere francese
50% di rovere americano
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Birre ArtigianaliBirre BarrelBirre barrel homeBirra da MeditazioneBirra ScuraBirra TrappistaBirre BelgheBirre CorposeBirre Speciali 0
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2024-10-29T09:19:56+01:00
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DESCHUTES Black Butte XXXIII
Imperial Porter americana, la black Butte XXXIII presenta un colore scuro e un sapore molto complesso. Preparata con l'aggiunta di sciroppo d'acero, cioccolato e bacche di vaniglia, viene poi fatta invecchiare in botti di rum colombiano. Il risultato è una birra speciale molto elaborata nei sapori, intensa, dal corpo dolciastro ma ben mediato dalla sua alta gradazione. I profumi rispecchiano i suoi ingredienti, in una esplosione unica e inebriante. La Deschutes Black Butte XXXIII è sicuramente una birra da meditazione, ideale però anche per accompagnare dolcetti secchi o cioccolato amaro.
Edizione Limitata
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Birre ArtigianaliBirre BarrelBirre barrel homeBirre da ManicomioBirre Scure StrongAbbinamenti Birra e CioccolatoBirra da MeditazioneBirra ScuraBirre AmericaneBirre CorposeBirre PorterBirre Speciali 0
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14.75 39847
BIRRA DEL DOGE VIENNA LAGER
Birra di tradizione austriaca, la Birra Del Doge Vienna Lager è una birra artigianale italiana del territorio. Di colore rosso ramato, profuma di caramello e frutta secca. Al palato esplodono le note di malto, miele e frutta secca, per una birra calda, corposa, dal carattere dolce.
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Birre AmbrateBirre ArtigianaliBirre Scure LeggereAbbinamenti Birra e Carne alla GrigliaAbbinamenti Birra e HamburgerAbbinamenti Birra e PizzaAbbinamenti Birra e SelvagginaBirra LagerBirra RossaBirre CorposeBirre italiane artigianali 0
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Gouden Carolus CLASSIC
La Gouden Carolus Classic è il cavallo di battaglia del birrificio belga. Prodotta solo con luppoli provenienti dal Belgio, la Classic è una speciale birra scura, di colore rosso intenso, ad alta fermentazione. Il suo colore intenso è dovuto all'impiego di particolari malti scuri e caramellati. La Gouden Carolus Classic è una delle birre belghe più conosciute, di gradazione strong, è una birra di perfetto equilibrio: note calde del vino con frinzattezza tipica della birra. E' una birra per niente amara, anzi, con una ben espressa punta di dolcezza, tipica delle birre belghe.
La Gouden Carolus Classic è stata eletta migliore birra del mondo nel 2012. Si abbina eccezzionalmente con formaggi stagionati o saporiti, stufati e carni importanti; data la sua particolarità può essere utilizzata per un totcco speciale nella preparazione di dolci o nella cottura delle carni.
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Birre ArtigianaliBirre Scure StrongAbbinamenti Birra e Carne alla GrigliaAbbinamenti Birra e FormaggioAbbinamenti Birra e HamburgerBirra RossaBirra ScuraBirre BelgheBirre CorposeBirre DolciBirre SpecialiBirre Strong Ale 0
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14.35 18265
BRUNEHAUT AMBREE Gluten Free Bio
la Brunehaut Ambree è una birra ambrata senza glutine e di origine biologica. La Brunehaut Ambree presenta profumi dolci di caramello e frutta secca. Al palato lascia le sensazioni dei profumi, inebriando con una dolcezza delicata e un finale un po' più secco. La Brunehaut Ambree è una birra belga, e come tutte le birre della sua linea sono adatte a chi soffre di intolleranze al glutine e chi predilige ingredienti certificati.
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FOUNDERS Rubaeus
La Founders Rubaeus è una speciale birra americana al lampone. Viene prodotta con lamponi freschi, e il risultato è un mix di dolce, aspro e rinfrescante. Definita come Fruit Beer, cioè una birra Ale alla quale viene aggiunta della vera frutta in fase di fermentazione.
Nonostante la sua particolarità la Rubaeus non è per nulla stucchevole, grazie all'importante carattere maltato e bilancia questa birra speciale.
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SELEZIONE STOUT Speciali
Cerchi qualcosa di speciale da Regalare ad un appassionato di birre Stout ma che non siano le solite semplici stout?? Vuoi sorprendere le sue papille gustative con qualcosa che gli faccia esclamare WOW oppure vuoi sorprendere le tue??
Bè ci abbiamo pensato noi con la SELEZIONE STOUT SPECIALI dove troverai stout da Capogiro, stout da Infarto e stout da Resuscito, insomma detta tra noi... roba che non si trova in giro!
E tutto in una confezione pronta per essere solo stappata. Diverse nazionalità, diverse gradazioni, e diversi modi di interpretare uno degli stili più antichi al mondo. All'interno sono presenti 9 bottiglie di diversi formati
In questo pack trovi la SELEZIONE STOUT SPECIALI:
1 ZETA BLACKBELL 8.7° cl.33
1 PUHASTE TUMEAINE 11° cl.33
1 TDF RASPBERRY CHOCOLATE 7° cl.33
1 FOUNDERS BREAKFAST 8.3° cl.35.5
1 AVERY VANILLA BEAN 10.5° cl.47.3
1 ANTIKORPO SEE YA 8° cl.40
1 FOUNDERS KBS 12° Cl.35.5
1 LA PIRATA BLACK BLOCK 13° cl.33
1 FOUNDERS PHANTER 9.2° cl.35.5
Inoltre all'interno del kit degustazione troverai un folder dove è presente una breve spiegazione dello stile birraio, e una descrizione accurata di tutte le tipologie di birre presenti al suo interno.
*A seconda della disponibilità del momento, le tipologie inserite all’interno potrebbero subire delle variazioni di marca tenendo comunque fede allo stile proposto dal kit.
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Birre ArtigianaliKit Degustazione homeRegali festa del papà 0
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10.2%
0,47.3cl
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0,37.5cl
